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こんにちは、エコール・クリオロの上岡です。
以前のメルマガで告知いたしましたが、
2/14(火)夜に放送された『元気のアプリ(日本テレビ)』は
ご覧になっていただけましたか?
5分間の短い番組でしたが、見所のある番組でした。
シェフの考え方や、ケーキ「ガイア」を作るところなどが紹介されていました!
番組の中で紹介されたシェフの好きな言葉は、
老子の「知る者は言わず、言ふ者は知らず」。
物事をよく知り抜いている人はみだりに口に出して言わないが、
よく知らぬ者はかえって軽々しくしゃべるものである、という意味です。
頷ける言葉ですよね。
フランスから来日して早19年、
日本人より日本人らしいシェフの紹介ページはこちら!
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/c/0000000312/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/8fmtg/1/1ac1hh/
さて、バレンタインが終わると次はホワイトデー。
冬はイベントが目白押しですね。
ちなみにこの目白押しという言葉。
鳥のメジロが樹上に押し合うように並んでとまるところからできた言葉です。
すみません、話が反れましたが、
今年のホワイトデーのおすすめスイーツを幾つかご紹介します!
まずはこちら〜!
知る人ぞ知る幻のチョコレート菓子「キキ」。
今年は四角い形で、3個入りになって登場!
チョコレートの生地とチョコレートのクリームを合わせた
他にはないサントスシェフオリジナルのお菓子です。
底に敷かれたサクサクのクッキー生地が、
食感と美味しさを引き立てています♪
このお菓子の可愛らしい名前「キキ」。
シェフが昔一緒に働いていた同僚のあだ名から取った名前です。
この同僚は気まぐれな性格。
このお菓子が出るのもシェフの気まぐれ。
だからキキという名前が付きました。
めったに販売されないお菓子で、
今回ちょうど1年ぶりの登場となります。
お値段はお手頃価格の1,050円。
3/7(水)〜3/13(火)の店舗発送限定です。
ホワイトデーギフトにおすすめですよ〜♪
▼幻のチョコレート菓子「キキ」
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/kiki/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/8fmtg/2/1ac1hh/
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続いてはこちら〜!
ホワイトデーの焼き菓子ギフトセット。
白地の箱にピンクやオレンジのリボンを付けたものなど、
3種類の可愛らしいパッケージをご用意しました。
■ヨーヨーマカロン3個セット(690円)
当店一番人気の焼き菓子ヨーヨーマカロン3種が入ったセット。
義理返しに気軽に渡したい、でもこだわったお菓子にしたい、
そんな方にぴったりなのがこちら!
■焼き菓子ギフトセット1(1,480円)
ヨーヨーマカロン4種と、しっとり感が自慢の
焼き菓子2種の計6個が入ったセット。
細長い箱にピンクのリボン、
ハートの絵とフランス語でMerciBeaucoup(ありがとう)の
メッセージが入ったシールが付いています。
女性に人気のパッケージです!
■焼き菓子ギフトセット2(2,000円)
ヨーヨーマカロンやフィナンシェなど
焼き菓子7種とクッキーが入ったセット。
いろんなお味の焼き菓子に加え、
さくさくの食感がたまらないクッキー1袋(約5枚)入り。
丸い箱にハートがたくさんデザインされたオレンジのスリーブ、
ホワイトデーシール付きです。
ちょっとボリュームのあるものをお探しの方にぴったり!
ご用途に合わせてお選びください♪
▼ホワイトデー焼き菓子セット
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/c/0000000459/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/8fmtg/3/1ac1hh/
他にもホワイトデーギフトを多数ご用意しています。
今後のメルマガでまた紹介させていただきます!
今年の新作チョコレート「ベストアルバム」、「ゴールドセット」が、
ホワイトデー用にリボン掛けになりましたので、
そちらもチェックしてみてくいださいね!
▼ホワイトデー特集ページはこちら!
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/c/0000000218/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/8fmtg/4/1ac1hh/
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一足早く、スイーツで春をお届け♪
毎年人気の桜と抹茶のケーキ。
和素材を使ったお菓子作りに定評のある
サントスシェフならではのケーキです。
春を感じさせる桜のムースと、抹茶の甘い香りを一緒に味わえる
上品なケーキに仕上がりました。
お祝い事にもオススメの、可愛らしいケーキです♪
◆お客様のお声
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ajiichiban 様 ★★★★★
このさくらケーキは両親から大絶賛でした。
こんな美味しいケーキがあったのかと。
ものすごく美味しかったので、自分達だけで食べるのはもったいないと、
是非ご近所さんにも味わってもらいたいとおすそ分けしたらしいです。
あまりにも大好評だったので、来年も必ず購入します。
今から待ち遠しいです。
匿名希望 様 ★★★★★
絶品です!!
歓声を上げて食べました(笑)
私個人的には、もう少し甘みが抑えてある方が好きですが、
それでも十分美味しすぎる(*^¬^*)
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大きさは直径15cm(約4名〜6名様向け)
お値段は、3,200円。
ご自宅用はもちろん、ひな祭りのプレゼントや、
花見用のケーキとしてもおすすめです♪
▼さくら抹茶ケーキ
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/c/0000000240/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/8fmtg/5/1ac1hh/
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ひな祭りにぴったりなお菓子をもう一つ!
期間限定!
苺とわらび餅の生ロールケーキ。
苺とわらび餅をキメが細かいふわふわスポンジで包みました。
わらび餅はフランボワーズ味!
もちもちとしたなんとも言えない食感は、忘れられない美味しさです。
このロールケーキ、
賞味期限が1日(発送日の翌日まで)しかない為、
本州、四国地域にしかお送りすることができません。
配送に2日以上かかる北海道、九州、沖縄地域には、
あいにくお送りできなくなっております。
何卒ご了承ください。
北海道、九州、沖縄地域へは「日持ちのするロールケーキ」をぜひ!
◆お客様のお声
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ebizan 様 ★★★★★
ちょうど子供が卒園したというのもあって、頼みました。
1度買って食べた事がありましたが、生クリームの上品な甘さ、
苺とフランボワーズ味のわらびもちが何とも言えず調和していて
とても美味しいロールケーキです。
本当にそこらへんのロールケーキとはふわふわ感も全く違います。
匿名希望 様 ★★★★★
最近はロールケーキがよく出回ってますが
このフランボワーズのわらび餅はとても上品で、
甘すぎない全体にバランス良く香って
最近食べた中では一番好きでした。
会社のメンバーも甘いのが苦手な子もとても気に入ってくれて
「これならいくらでも食べれそう」と言ってくれました。
私は2本頼み1本は職場で分けて、
1本は一人で朝、昼、晩と分けて楽しみました(笑)
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大きさは、直径約7.5〜8.5 cm、長さ約17cm。
お値段は、2,400円。
3/5(月)着までの期間限定です!
この機会にぜひ〜♪
▼ルレ・オ・フレーズわらび
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/580967/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/8fmtg/6/1ac1hh/
▼日持ちのするロールケーキ
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/c/0000000335/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/8fmtg/7/1ac1hh/
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それではまた次回のメルマガで!
腕を大きく上げて、まずは背伸びの運動から♪
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