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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.120108r
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尚、クール便をご利用の場合には別途210円(税込)を
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
12月、お客様から一番『美味しかった』と言われたワインは
ポルタル・デル・プリオラートの新アイテムのゴテス2009です。
滴(しずく)という意味の "GOTE" からつけた名前。
外箱段ボールにはしずくの絵が描かれています。
以前、日本に未輸入のワインを30本以上開けたとき、
その中で人気No.1がこのゴテスとパゴ・デル・コンデでした。
このふたつのワインは他とは本当に異なる次元の
味わいだったことを今でも覚えています。
今回のスペイン旅行で
ポルタル・デル・プリオラートも訪問したのですが、
このボデガがこの2年で一番進化したと私は感じました。
2007年ヴィンテージから素晴らしかったけど、
さらにワンステージ上がったと私は思っています。
上級キュヴェも2007年と比べると
2008年、2009年と確実に進化しているように感じます。
素晴らしいことだと思います。
今日も板橋『あん』の峰永さんが絶賛していました。
世界的にも有名なスペインを代表する建築家の
アルフレード・アリーバス氏がオーナーのこのボデガ、
やっぱりラベルもめちゃめちゃセンスありますよね。
上級キュヴェのネグラ・デ・ネグラス NdN 2009 は
とろけてしまうような美味しさです。
それでもこの価格ですからねぇ。
★ゴテス 2009 ポルタル・デル・プリオラート
※インポーター希望価格:4,200円(税込)
商品番号:620934 販売価格:3,780円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620934/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8czc7/1/1ac1hh/
〔得々情報〕
銘醸地D.O.Ca.プリオラートで新たなるスタイルのエレガントな
タイプのワインを造っているボデガはどこかと聞くと、
テロワール・アル・リミット、フェレール・ボベ、
トリオ・インフェルナルとうちの4つかなと言っていました。
私はこの価格帯でゴテスと双璧だと思っているのが
トリオ・インフェルナルのリウです。
こちらも本当に素晴らしいワインです。
★トリオ・インフェルナル・リウ 2008 トリオ・インフェルナル
※インポーター希望価格:4,200円(税込)
商品番号:620807 販売価格:3,780円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620807/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8czc7/2/1ac1hh/
★ゴテス 2009 + リウ 2008 2本セット
※インポーター希望価格:8,400円(税込)
商品番号:902307 販売価格:6,300円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902307/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8czc7/3/1ac1hh/
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《新着ワイン》
2010年5月、プリオラートに2泊しました。
トリオ・インフェルナルのペップとパトリーとのランチで
飲んだ白ワインがとても美味しかったです。
プリオラートというと赤ワインしかイメージはわきませんが、
テロワール・アル・リミットのペドラ・ド・ギッシュだって
驚く様な美味しさの白ワインですよね。
このトリオ・インフェルナルの "0/3" というワインも
本当に素晴らしいワインです。
ガルナッチャ・ブランカ 70%、マカベウ 30% を
ブレンドしつくるワインです。
葡萄の樹齢は30年を超えます。
フレンチオークの小樽で14ヶ月熟成させます。
芯のしっかりした
シャープな果実味を持った素晴らしいワインです。
何でもこのワイン、生産本数も少ないらしく
あっと言う間に売り切れてしまうそうです。
非常に興味深く、美味しいワインです。
プリオラートの白ワインで
ペドラ・ド・ギッシュの次に美味しいワインです。
トリオ・インフェルナルはフランスの醸造家3人が
プリオラートという素晴らしい土地に感動し、
ワイン造りを開始したボデガなのです。
★ Laurent Combier (Combier,Crozes Hermitage)
★ Peter Fisher (Chateau Revelette,Aix en Provence)
★ Jean-Michel Gerin (Domaine Gerin, Cote-Roite)
トリオ・インフェルナル(地獄の3人)は
そんなフランス人醸造家がプリオラートでその抜群の酒質で
恐れられるようになることを願いつけた名前なのです。
そして友人のスペイン人のペップとパトリシアは
このボデガの管理を依頼されている醸造家なのです。
新しいタイプの素晴らしいワインをリリースします。
《新着ワイン》
☆トリオ・インフェルナル 0/3 2009 トリオ・インフェルナル
※インポーター希望価格:6,300円(税込)
商品番号:620953 販売価格:5,670円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620953/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8czc7/4/1ac1hh/
《得々情報》3本セット・大特価
☆トリオ・インフェルナル 0/3 2009
★トリオ・インフェルナル No.1/3 2006
★トリオ・インフェルナル・リウ 2008
インポーター希望価格合計:17,325円(税込)
通常販売価格合計:15,592円(税込)
★トリオ・インフェルナル 3本セット
商品番号:902313 販売価格:11,340円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902313/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8czc7/5/1ac1hh/
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世界第2位のレストラン、カン・ロカ。
そのカン・ロカのシェフ・ソムリエはスペインを
代表するソムリエのひとり、ジョセップ・ロカ氏です。
そのジュセップ・ロカの大のお気に入りが
D.O.コステルス・デル・セグレに拠を置く
カステル・デンクスのタラルンです。
スペインで最も知識と経験を持つと言われるスペイン最高の
醸造家として有名なラウル・ボベ氏がシラー100%でつくる
素晴らしい赤ワインです。
標高1,000メートル付近にある高所の畑に植えられる
シラーからつくるワイン。
シラーは暑さを感じやすい葡萄ですがピレネーの麓、
冷涼な気候が酸の綺麗なエレガントなワインに仕上げます。
スペイン産シラーでは最高の1本でしょう。
カステル・デンクスは山ひとつを買い取り畑とボデガがあります。
その山には12世紀頃の修道院の遺跡があり、
岩をくり抜いてつくった発酵槽などの遺跡が残っています。
ラウル・ボベ氏はこの自然の発酵槽に興味をもち、
綺麗に清掃し、その岩の発酵槽でのワイン造りをはじめました。
マスター・オブ・ワインの
サラ・ジェーン・エヴァンス女史がカステル・デンクスに訪問し、
この岩の発酵槽のワインを大絶賛したそうです。
このタラルン2008にも10%の岩の発酵槽で造った
ワインが使用されています。
実は私、2010年、岩の発酵槽でのワイン造りを
一日お手伝いしてきました。
綺麗で味わいのあるシラー、「タラルン」
シラー好きの皆様には
特に飲んでいただきたいシラーの逸品です。
★タラルン 2008 カステル・デンクス
※インポーター希望価格:6,930円(税込)
商品番号:620821 販売価格:6,237円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620821/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8czc7/6/1ac1hh/
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ガルナッチャ・サルバヘ・デ・モンカヨ2009
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620886/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/8czc7/7/1ac1hh/
も、とてもお薦めですが、
さらにお薦めなのがD.O.カラタユドでつくる
ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン2009です。
サルバヘ・デ・モンカヨは樹齢百年を超えますが、
こちらは1940年に植えられたガルナッチャなので
70年を超えたあたりです。
それでも価格通りといいましょうか、
オルビダダ・デ・アラゴンの方が飲み比べると
凝縮感や複雑味がしっかりしているんですよねぇ。
発酵は最近非常に見直されてきたコンクリートの発酵槽で
行われ、10ヶ月間フレンチオークの小樽で熟成させます。
ビンタエ・グループの若きオーナー、リカルド・アランバリは
『ガルナッチャはいろいろ研究され素晴らしい
葡萄に生まれ変わった。
標高や樹齢、気候などにより偉大なるワインが
つくられることを知った。
今後ビンタエ・グループでも大いに注目していきたい』
とコメントしています。
ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン2009も
暑さを感じるジャミーなガルナッチャではなく涼しさを
感じる酸のあるエレガントなワインに仕上がっています。
その内容は本当に素晴らしいのですが、
それでもこの価格なのです。
ここ数年、非常に話題になっているガルナッチャ、
そのガルナッチャでつくる抜群のパフォーマンスを
持ったワインでしょう。
★ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン 2009
ガルナッチャ・デ・エスパーニャ
※インポーター希望価格:3,150円(税込)
商品番号:620887 販売価格:2,835円(税込)
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