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件名) 歴代の名作ショコラを揃えた究極セット登場!! 今注目のショコラ・ダイエットケーキも♪
あけましておめでとうございます!
エコール・クリオロの上岡です。
本年も当店をよろしくお願いいたします。
皆さん、お正月はどのようにお過ごしになられましたか!?
私は実家でとにかく食べてばかりいました。
今も若干体が重く感じます、笑。
私のようについついお正月に食べすぎてしまい、
ダイエットしなきゃ・・・とお思いの方、
そんなあなたにぴったりのケーキが、
昨年末より登場したショコラ・ダイエットケーキです。
食べても太りにくいだけでなく、
糖尿病の方にもお召し上がりいただける夢のようなこのケーキ。
早くもお客様から嬉しいお声をいただきました!
詳細は続きをご覧ください♪
本日は、2012年のひとつめの新作となる
チョコレートセットのお知らせもありますよ〜♪
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すんごいチョコレートセットができました〜♪
サントスシェフの一押しです!!
チョコレートのベスト盤!!
当店が歩んできたチョコレートの歴史をご堪能ください♪
チョコレートのお味はこちら〜。
<全8種類の味>
アニス(スパイス)
キャラメル・ジャンジャンブル(キャラメルと生姜)
カカウェット(ピーナッツ)
ライチ・フランボワーズ(ライチとラズベリー)
プラリネ・パンデピス(プラリネとスパイス)
テ・ミュール(ブラックベリーティー)
フリュイ・ルージュ(赤い実のフルーツ)
コック・ルージュ(イチゴとチェリー)
もうすぐバレンタインがやってきます。
ギフトに使う前に、まずはご自分でお試しになってみてはいかがですか〜♪
▼『ベストアルバム』歴代の名作ショコラを揃えた究極のセット♪
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/bestalbum/%253fscid%3drm_208364%2523bestalbum/-/2/4grw/8d3ms/1/tivmz/
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冒頭で紹介しましたショコラ・ダイエットケーキ。
このケーキの注目すべきところはこちら〜♪
★糖尿病の方でも食べられる!
★1人分(1/6カット)当たり糖質5g以下!
★糖尿病専門医の山田 悟先生監修!
★健康に気を遣ったケーキなのに美味しい!
★メタボの方、ダイエット中の方にもおすすめのケーキ!
ダイエットというと、ついついカロリーばかりを気にしがちではありませんか!?
山田 悟先生が仰るには、
「カロリー制限ではなく、糖質を制限することで
ダイエットできることが医学的に認められている。」とのことです。
ダイエット中で甘いものを控えている方も気にせずお召し上がりいただける夢のようなケーキ。
周りのムースはブラックベリーティー、
カカオ分100%のチョコレート、 カロリー0の甘味料で甘さを出しています。
中は本物のヴァニラをたっぷりと使用したバニラクリームを入れました。
そして底のチョコレートスポンジには 小麦粉を使用せず、グルテンを使っています。
食感を大切にしているサントスシェフのケーキの特徴もしっかり出ています!!
お客様からこんな嬉しい声が!
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■匿名希望 様 ★★★★★
2011年の12月に、兄が急性すい炎になり、
今までの食生活の乱れで、糖尿病も併発してしまいました。
すい炎の症状は落ち着いたので、退院しましたが、糖尿病患者に・・・。
食べることが大好きな兄が、粗食しか食べられず、
そんな状態で、年末年始を迎えることに・・・。
クリスマスに、こちらの本店に行った際に、このケーキのことを聞き、
楽天の発売日の12/26に注文し、兄と両親が住む実家に送りました。
さきほど、食べた兄に、感想を聞いたところ、とても美味しく、
糖尿病のケーキとは思えない、
事前に知らされていなければ、気づかない、とのことでした。
甘味料が砂糖ではないので、甘みは軽め、
ただし、生クリームや卵や、良いチョコを使っているので、
コクや、風味、香りはとっても良かったとのこと。
また、小麦粉をつかっていないのに、
スポンジ生地が普通のスポンジとそん色なく、
どうやって作っているのか。不思議がっていました。
甘味料も、兄曰く、加工しやすい人工甘味料ではないそうです
(そういう甘味料はべたっとした甘さだそう)。
甘味料の名前がエリスリトールでしたっけ?
これは、加工すると風味が変わりやすく、扱いづらいそうですが、
その甘味料のおかげで、甘さも不自然ではなくとってもよかったとのことでした。
糖尿で、食の楽しみを失った兄に、
おいしいお正月をプレゼントできて、とてもうれしいです。
両親は今日の夕方食べるそうなので、感想を聞くのが楽しみです。
こんなにいいケーキを作ってくださって、本当にありがとうございました!
今度は、私も主人と食べてみます!!
■ogds 様 ★★★★★
糖尿病の義父と一緒に食べるために購入しました。
糖尿病の方でも安心して食べられるということにも驚きですが、
何よりその美味しさにびっくり!
パサパサして味気の無いようなイメージがありましたが、
濃厚なチョコレートとしっかりとした甘さで、家族みんなで美味しく頂けました。
今まで誕生日などはケーキを避けていたのですが、
これなら家族みんなで食べられます!
今後、他の味などバリエーションが増えることを期待しています。
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シェフのこのケーキへの想いをご覧ください。
日本人の6人に1人が、血糖値異常者とされるほど
糖尿病の人が増えているようですが、
そういった人達にも美味しいケーキを食べて頂くことができればと
以前から考えていました。
病気の人の為のケーキたダイエットケーキって、
おいしいものとは程遠いものが多くて・・・
「おいしいケーキを食べて頂けたらいいのに!」と思っているところに
今回、山田 悟先生からご指導いただきました。
糖や炭水化物を取らなくてもいいうように、
どういった材料を使用すればいいかなど、
そして実際にレシピを見ていただき、今回のケーキが完成しました。
満足のいくケーキができ、私も本当にうれしいです。
健康に気を使っている方にも食べて頂けるケーキなので、
ぜひ家族みんなでお召し上がりください!
こんなシェフの想いが詰まったショコラ・ダイエットケーキ。
ぜひお召し上がりください♪
気に入っていただけましたら、ご友人にも教えてあげてくださいね!!
最後にもう一つ。
このケーキがテレビに登場します!
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■日本テレビ「PON!」
1/10(火)朝10:25〜生放送 ※一部地域を除く
お天気コーナー<駅近グルメ>で11時頃の登場予定です♪
※実店舗で販売しているカットしたものになります。
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ご覧になれる方はぜひチェックしてみてくださいね♪
▼『ショコラ・ダイエットケーキ』
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/chocolat_diet_cake/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/8d3ms/2/tivmz/
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今年の目標は立てましたか♪
2012年も元気にいきましょう!!
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エコール・クリオロ 担当:上岡
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