━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　Vol.111101r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

本日１１月１日 ０時００分〜２３時５９分まで
共同購入、オークションを除く全ての商品が

　　　　　　　　　　　　▼ポイント▼
　　　　　　　　　　　　┏┓┏━━┓　┏┓
　　　　　　　　　　　　┃┃┃┏┓┃　┃┃
　　　　　　　　　　　　┃┃┃┃┃┃　┃┃
　　　　　　　　　　　　┃┃┃┃┃┃　┗┛
　　　　　　　　　　　　┃┃┃┗┛┃　┏┓
　　　　　　　　　　　　┗┛┗━━┛倍┗┛

━━━━━━━━━━━━━☆さらに☆━━━━━━━━━━━━━━
　┏┓
　┃┃　　　　★38時間限定！
┏┛┗━━━┓★エントリー＆２ショップ購入で全ショップポイント５倍！
┛　┏━┳━┛
　　┣━┫　　【2011/10/31(月)10：00 〜 2011/11/1(火) 23：59】
　　┣━┫
┓　┗┳┛▼エントリー・詳細はこちら企画
┗━━┛　http://event.rakuten.co.jp/campaign/point-up/shop5/111031/?scid=rm_180346

━━━━━━━━━━━━━☆さらに☆━━━━━━━━━━━━━━
　┏┓
　┃┃
┏┛┗━━━┓★14時間限定　エントリーで全ショップポイント３倍！
┛　┏━┳━┛
　　┣━┫　　【2011/11/1(火)10：00 〜 2011/11/1(火) 23：59】
　　┣━┫
┓　┗┳┛▼エントリー・詳細はこちら企画
┗━━┛　http://event.rakuten.co.jp/campaign/point-up/20111101_ike.html?scid=rm_180346

━━━━━━━━━━━━━☆さらに☆━━━━━━━━━━━━━━
　┏┓
　┃┃　　　　★52時間限定！
┏┛┗━━━┓★エントリー＆買いまわりで全ショップポイント最大10倍！
┛　┏━┳━┛
　　┣━┫　　【2011/11/1(火)20：00 〜 2011/11/3(木) 23：59】
　　┣━┫
┓　┗┳┛▼エントリー・詳細はこちら企画
┗━━┛　http://event.rakuten.co.jp/campaign/point-up/max10/111101/?scid=rm_180346

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━







オッラァ〜(こんにちは)　ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。

私が輸入するスペインワイン、
本当に美味しいのでぜひ飲んでもらいたいです。
http://m3.rakuten.co.jp/gold/wine/spain/%253fscid%3drm_180346/-/4/3v5m/88mc5/1/1ac1hh/

じゃなかったらこんな大声で言いませんから。


先日、参宮橋にあるスパニッシュの名店
ロス・レイエス・マーゴスに行ってきました。

現在、スペインで数年修行された太田さんが料理長をつとめ、
大変美味しいお料理をがメニューにたくさん並びます。

スペイン時代、とても美味しいと思っていたワインが
和泉屋にあり、お声がけをいただき次回のワインリストより、
いくつかのワインがオンリストされます。

プロ中のプロの方からのご指名、大変嬉しく思っております。


お料理もオーダーした全てが美味しかったです。
特に気に入ったのが塩タラとジャガイモのスクランブルエッグ。

これっ、ワインバー・エスペルトでもやりたーい。



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2010年、世界規模で行われた
第１回国際グルナッシュ・シンポジウム。

英国のスティーヴン・スパリエ＆仏のミシェル・ベタンヌが
共同議長、10名のマスター・オブ・ワインを含め100名以上の
専門家が招かれ盛大に行われました。

『単一でも、ブレンドでも、グレートなワインを造れるだけではなく、
　白、ロゼ、赤、そして酒精強化ワインまで幅広さと柔軟さももつ
　品種について語り合おう』

とスティーヴン・スパリエが開会の挨拶をしました。


グルナッシュのオリジナルはスペインのアラゴン州。
スペインではガルナッチャと呼ばれます。


ここ数年、スペインでも非常にガルナッチャは注目されています。

ガルナッチャという葡萄、病気や天候の変化にとても強く、
多くの葡萄栽培家やボデガが葡萄づくりを行いました。

中にはあまり上手でない葡萄栽培家やボデガもありワインの
品質は本当にピンからキリです。

それに南仏の変に甘いグルナッシュなども多数あり、
ガルナッチャ(グルナッシュ)にあまり良いイメージを
お持ちでない方もいらっしゃるのでは・・・。

その誤解、私がその曇り空を取り除きましょう。


★ピエラゴ 2008　ヒメネス・ランディ
　※インポーター希望価格：5,040円（税込）
　商品番号：620827　販売価格：4,536円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620827/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/2/1ac1hh/


★カントス・デル・ディアブロ 2008　ヒメネス・ランディ
　※インポーター希望価格：9,030円（税込）
　商品番号：620828　販売価格：8,127円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620828/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/3/1ac1hh/


　世界No.1のガルナッチャを目指す
　ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ。

　今、世界的に注目されている
　『スペインワインの新潮流』と呼ばれる若き醸造家の中で
　ラウル・ペレスとともに最も注目されている人物です。

　花崗岩質土壌で標高の高い畑に植えられる古樹の
　ガルナッチャから驚きの味わいのワインを醸します。

　ロバート・パーカー主宰のザ・ワイン・アドヴォケイトの
　スペイン特集で百ドル以下のワインで１位(97P)、２位(96P)という
　素晴らしい評価を得、ますます入手困難なワインになりました。

　その味わいは酸が綺麗で味わい深く、そしてエレガントに仕上がります。

　上級キュヴェでフラッグシップのピエラゴは３つの素晴らしい
　キャラクターを持つ畑の葡萄をブレンド。

　単一品種ではありますが複雑さを醸し出します。
　
　カントス・デル・ディアブロは東向きの斜面に広がる畑で
　周りは森に囲まれます。

　オリーブやさくらんぼ、イチジクの木々の間にガルナッチャが
　植えられているちょっと驚きの畑です。

　まさに『バイオディヴァーシティ』そのものです。

　このワインはスペシャルキュヴェでその畑の『個性』を
　楽しんでもらいたいとダニエルは言っています。
　(スペシャルキュヴェは４つあり)

　もしガルナッチャを否定するならヒメネス・ランディの
　ワインを飲んでからにしてもらいたい、

　そんなガルナッチャの逸品たちです。

　◆ボデガス・ヒメネス・ランディ◆
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000822/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/4/1ac1hh/


==========================


★ガルナッチャ・サルバヘ・デ・モンカヨ 2009
　ガルナッチャ・デ・エスパーニャ
　※インポーター希望価格：2,520円（税込）
　商品番号：620886　販売価格：2,268円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620886/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/5/1ac1hh/


★ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン 2009
　ガルナッチャ・デ・エスパーニャ
　※インポーター希望価格：3,150円（税込）
　商品番号：620887　販売価格：2,835円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620887/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/6/1ac1hh/


　まだ歴史こそありませんが素晴らしいワインを
　リリースするビンタエ・グループ。

　ビンタエ・グループも数年前からガルナッチャには
　注目しており、満を持して

　『ガルナッチャ・デ・エスパーニャ』

　というガルナッチャ100％のシリーズを発表、
　まずは２つのワインをリリースしました。

　モンカヨ山の麓、非常に環境の厳しい気候に打ち勝ってきた
　素晴らしい古樹のガルナッチャから造られます。

　『モンカヨの野生のガルナッチャ』と名付けられた
　ガルナッチャ・サルバヘ・デ・モンカヨ。

　樹齢百年を超えるガルナッチャからつくり、
　果実味のしっかりしたガルナッチャになります。

　ただし、標高が高く過酷な気象条件の中できる
　葡萄からは暑さを感じないフレッシュでフルーティな
　味わいに仕上がります。

　この価格でこの味わい、ちょっと驚いてくださいね。

　『アラゴンの忘れられたガルナッチャ』と名付けられた
　ガルナッチャ・オルビダダ・デ・アラゴン。

　粘土質を含む土壌でガルナッチャ・サルバヘ・デ・モンカヨ
　よりもより濃さ＆奥行きがある。

　はい、価格通りです・笑。1

　940年に植樹されたガルナッチャからつくられます。
　飲み応えのあるガルナッチャです。

　どちらのワインも価格はご覧の通り、
　素晴らしいワインに仕上がっています。

　コストパフォーマンスの高さに驚いてください。

　◆ガルナッチャ・デ・エスパーニャ◆
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000972/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/7/1ac1hh/


==========================


★カオス 2007　ボデガス・カノピー
　※インポーター希望価格：6,825円（税込）
　商品番号：620842　販売価格：6,142円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620842/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/8/1ac1hh/

　D.O.メントリダでヒメネス・ランディと双璧と
　いわれているのがこのボデガス・カノピーです。

　スペインで最も有名な評価本ペニンガイドでも
　エリアベストワインのほとんどがこの２つのボデガの
　ワインとなります。

　2011年版ではTOP10のうち9つが
　この２つのボデガですから驚きです。

　このカオスはボデガス・カノピーのトップキュヴェ。

　メントリダではなくセブレロス村の高地の畑に植えられる
　古樹のガルナッチャから造られるスペシャルワイン。

　セブレロスはメントリダの花崗岩土壌と違い粘板岩土壌。

　花崗岩土壌はエレガントなワインになり粘板岩は
　複雑味のあるしっかりしたボディのワインになります。

　現在、４年が経ちますがまだまだ若さを感じてしまう
　ワインですがそれだけにそのポテンシャルは驚きです。

　スペイン中央部を代表するワインのひとつでしょう。

　◆ボデガス・カノピー◆
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000856/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/9/1ac1hh/


==========================


★レス・マニェス 2008　テロワール・アル・リミット
　※インポーター希望価格：35,700円（税込）
　商品番号：620816　販売価格：32,130円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620816/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/10/1ac1hh/


　私が知る限りスペイン最高のガルナッチャでしょう。

　初めて飲んだ2007年ヴィンテージに、
　その美味しさに涙が出てしまいました。

　この2008年ヴィンテージもさらにそのポテンシャルは
　アップしたのではと思っています。

　ガルナッチャ・シンポジウムでも大絶賛されたと聞きます。

　リオハに次ぐD.O.Ca.の認定を受けたプリオラート。

　プリオラートの４人組といわれる改革者たちにより
　素晴らしいワインが造られ、ロバート・パーカー氏が
　大絶賛し、世界中から注目されたモンスターワインを
　生む産地として知られました。

　それから10年以上がたち新たな変革がプリオラートで
　興っています。

　濃くマッチョでパワフルなワインから酸が綺麗な
　エレガントなワインにトレンドが変わりつつあります。

　その代表的なボデガのひとつが
　このテロワール・アル・リミットでしょう。

　高地のテラス状畑(段々畑)にせず急斜面に植えられる
　樹齢90年を超えるガルナッチャから造られるワイン。

　今年の７月、醸造家のドミニク・フーバーが来日、
　ワインのプロの皆様をお招きしテイスティング会を
　行いましたが剣持春夫マスターソムリエ他、
　試飲していたワインのプロを納得させた１本でした！

　このワイン、本当に驚きのワインです。
　私にとってスペイン最高のワインはこのレス・マニェスです。

　◆テロワール・アル・リミット◆
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000951/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/11/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


何セット出せるかわかりませんが私、
新井治彦がセレクションした12本ワインセットです！

和泉屋がどれだけ素晴らしいワインを販売しているか
おわかりいただけるそんなセットだと思います。

今回、『福箱』形式で大特価でのご案内です。
絶対、損はさせません。。。。。

箱を開け、ちょっと驚いてください。

そしてワインを飲めば、
その美味しさにもっと驚くことでしょう。


《送料込み》

★福箱Ａ(白2赤10) 12本セット
　商品番号：991312　販売価格：26,250円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/991312/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/12/1ac1hh/


★福箱Ｂ(白1赤5)　6本セット
　商品番号：991313　販売価格：26,250円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/991313/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/13/1ac1hh/

どちらもインポーター希望価格合計は４万円以上になります！



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


スペインの醸造家と先日、ワインバー・エスペルトで飲みました。


数日間、彼のワインばかりを飲んでいたので
何か飲みたいワインはあるかと聞いたところ

『テロワール・アル・リミット』

が飲みたいとリクエストがあり、
アルボサル2007を久しぶりに開けました。


やはり夏を越えるとさらにその美味しさは増しますねぇ。

プリオラートでは考えられないような冷たさ、
そして綺麗な酸、エレガントなボディにとろけてしまいました。


スペインに詳しければ詳しい人ほどこのワインを
プリオラートのワインと言う人は少ないでしょう。

今までのプリオラートのワインとは
対極にあるといっても過言ではない、そんなワインです。


涼しさ、エレガントさ、緻密さ、その驚く様な美味しさ、
ワイン生産者なら誰もが嫉妬をしてしまうのではないでしょうか。

一緒に飲んだ醸造家もため息をついていました。


スペインのエル・ムンド誌のプリオラート特集で驚く様な
成績を残したこともワインを飲めばきっと当たり前のように
感じることでしょう。

エル・ブジのシェフ・ソムリエ、ダビット・セイハス氏も
テロワール・アル・リミットを大絶賛しています。


このアルボサル2007は標高の高い北向き斜面に広がる単一畑。

土壌はリコレリャ(粘板岩)、
樹齢90年弱のカリニェナからつくられます。

北向き斜面ならではの酸の綺麗なエレガントで
緻密な味わいがお楽しみいただけます。

驚く程の美味しさ。
カリニェナの可能性を十分感じさせてくれる１本でしょう。


★アルボサル 2007　テロワール・アル・リミット
　※インポーター希望価格：11,550円（税込）
　商品番号：620789　販売価格：10,395円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620789/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/14/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


先日、"Casal de Arman"の赤を飲みました。


D.O.リベイロの珍しい赤ワインで酸がきちっとあり
涼しさのあるとてもグッドなワインでした。

これからこう言ったワインは注目を浴びるでしょうね。

このワインもD.O.リアス・バイシャスの超珍しい赤ワイン。
こちらも酸のしっかりした軽やかさのある赤ワインです。

レストランやバルからの引き合いも大変強いです。


「カイーニョ」「ローレイロ」「エスパデイロ」

といったD.O.リアス・バイシャスの絶滅危惧種を
ブレンドしてつくるワイン。

抜栓したてから最高に楽しませてくれるワインです。

『綺麗な味わい』という言葉がピッタリのワインです。


造り手は驚く様な美味しさのアルバリーニョをつくる
フォルハス・デル・サルネス。

オーナーのロドリゴ・メンデスと天才醸造家
ラウル・ペレスがタッグを組みつくります。

ラウル・ペレスの名を伝説にしたワイン『スケッチ』は
ここフォルハス・デル・サルネスでつくられます。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620852/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/15/1ac1hh/

14度ぐらいの温度で、
ブルゴーニュタイプのグラスでお楽しみください。


★バスティオン・デ・ラ・ルナ 2008　フォルハス・デル・サルネス
　※インポーター希望価格：3,780円（税込）
　商品番号：620734　販売価格：3,402円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620734/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/16/1ac1hh/


　◆フォルハス・デル・サルネス◆
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000780/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/17/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

〔あとがき〕

先日、勉強がてら他社の輸入する
D.O.ビエルソのメンシアを飲んでみました。

正直に書いちゃいますけど２人でボトル半分も
飲めませんでした。


変に甘くて濃くて、苦くて・・・・。

これを飲んだら絶対にメンシアを
飲まなくなっちゃうだろうなと思いました。

まぁ、ワインは嗜好品とはいいますが
こういったワインをよく輸入するなぁと思いました。

その後、口直しにラウル・ペレスの
ウルトレイア・サン・ジャック2009を飲みましたが

ラウル・ペレスの偉大さを改めて知りました。

ウルトレイア・サン・ジャック、旨すぎます。


第１回入荷分のウルトレイア・サン・ジャック2009ですが
かなり品薄になってきました。

オン・リストされているレストランも多数あるため、
まことに申し訳ありませんが飲食店を優先させて頂きます。

お早めのご購入をお薦めいたします。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620849/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88mc5/18/1ac1hh/

次回入荷は早くて12月です。




▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=GZsVC%24Yyt%26-Zkh%3fsc8Vmi32&scid=rm_180346

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html?scid=rm_180346


━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/?scid=rm_180346
　　　新井治彦
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━


────────── 【楽天市場からのお知らせ】 ──────────

　ポイントをいつでも2倍貯める裏技をご紹介！
　今なら5,000ポイント＆ボーナスポイントプレゼント！
　　⇒ http://link.rakuten.co.jp/1/008/531/?url=2/831/68809/0/RC3

　楽天市場トップはこちら
　　⇒ http://www.rakuten.co.jp/?l-id=top_088&scid=rm_180346
──────────────────────────────────
.