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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.111030r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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10月30日の0時00分〜23時59分まで
ご購入金額問わず、通常便の送料が10円(税込)!!!
*一部商品、輸入元直送品を除く*
尚、クール便をご利用の場合には別途210円(税込)を
ご請求させて頂きますこと、ご了承下さいませ。
この機会を是非、ご利用下さい!
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
先日、ワインバー・エスペルトに遊びに来てくれた
伝説のレストラン、エル・ブジのシェフ・ソムリエの
ダビット・セイハス氏。
2010年に飲むべき110本のワイン
2011年に飲むべき111本のワイン
とシリーズで本を出しています。
そして年内に
2012年に飲むべき112本のワイン
を出版します。
ワイナリー和泉屋が輸入するワインは
2010年に飲むべき110本のワインでは
トーマス・クシネのビロセル、アコースティックのティントが、
2011年に飲むべき111本のワインでは
セラー・エスペルトのキンセ・ロウレス
ポルタル・デル・モンサンのブルヌス
カステル・デンクスのエカム
キンタ・ダ・ムラデッラのゴルビア・ティント
ビンタエのリバリス
セラー・ロウレのマドェレサ
テロワール・アル・リミットのデッツ・デル・テラ
ヘラルド・メンデスのセパス・ベリャス
アブラのNo.5
ラウル・ペレスのスケッチ
ヒメネス・ランディのピエラゴ
が紹介されています。かなりの数だと思いませんか!
2012年に飲むべき112本のワイン
には何が紹介されるか今から楽しみです。
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★ゴルビア・ティント 2007 キンタ・ダ・ムラデッラ
最近のガリシアの赤ワインには驚かされます。
かなり前から白ワインの地域ですが、
赤ワインの一部には素晴らしいものがあります。
オーレンセ県南部に位置し、
ポルトガルの国境沿いにある産地、D.O.モンテレイで、
フランスのヴィニュロンに値するホセ・ルイス・マテオに
よって1991年から素晴らしいワインが造られています。
ホセ・ルイスは大都会の暮らしに疲れ、郷愁の念と共に
モンテレイに戻り、実家が所有していた古い樹齢の葡萄畑を
復活させることを決めました。
畑を見た瞬間、そのポテンシャルを直感したそうです。
ホセ・ルイスはマドリッドを後にし、
バスタルド種やサマリカ種、カイーニョ・ロンゴ種、
カイーニョ・レドンド種などなど絶滅しかけていた
品種を次土に復活させました。
こうした品種、聞いたことない、と思う方、ご心配なく。
私も聞いたことありませんでしたから!
2000年にスペインの偉大な醸造家の一人、
ラウル・ぺレスが登場します。
ホセ・ルイスとラウルの二人で現在の
キンタ・ダ・ムラデッラのワインが造られます。
大変注目され、
非常に高い評価を得、引っ張りだこのワインです。
彼らが造る全てのワインは、唯一無二の強い感情を
もたらしてくれます。
そういうワインにはなかなか出会いません。
言葉では言い表せません!ゴルビア・ティントは
個性的で、大西洋的、ビビッとくる感じ、、、。
本当にすごいです!
以上、ダビット・セイハスのコメントです。
キンタ・ダ・ムラデッラはD.O.モンテレイに拠を構える
家族経営の小規模生産者。
オーナーのホセ・ルイス・マテオと天才醸造家
ラウル・ペレスの二人三脚でワイン造りを行っています。
白、赤ともに酸の綺麗な非常にエレガントなワインをつくり
出すことで知られ、フラッグシップのゴルビア・シリーズは
カン・ロカ、エル・ブジなどの3つ星を筆頭に多くの星付き
レストランにオンリストされます。
その話題性、生産量の少なさ、コストパフォーマンスの
高さなどでスペインや米国では入手困難なワインとして
知られます。
現在、2006年ヴィンテージがまさに旬を迎えています。
2006年はD.O.モンテレイはエクセレント・ヴィンテージです!
★ゴルビア・ティント 2006 キンタ・ダ・ムラデッラ
※インポーター希望価格:6,720円(税込)
商品番号:620776 販売価格:6,048円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620776/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/1/1ac1hh/
★ゴルビア・ティント 2007 キンタ・ダ・ムラデッラ
※インポーター希望価格:6,720円(税込)
商品番号:620869 販売価格:6,048円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620869/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/2/1ac1hh/
◆キンタ・ダ・ムラデッラの他のワインたちはこちら◆
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000776/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/3/1ac1hh/
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★ピエラゴ 2007 ヒメネス・ランディ
トレド県にあるメントリダという産地で最近興味深い
ワインがつくられています。
この産地の相乗効果は素晴らしく、小規模の造り手の間で
良いワインを造ろうという熱意が次々に生まれおり、
その熱意を共有するおかげで、素晴らしいワインができる
場所と、産地自体のイメージも変わってきているのです。
こうした動きは彼らにとっても、また、私たちにとっても
素晴らしいことです。
恵まれた消費者はこうした動きにあやかって常に新しく、
驚きをもたらしてくれ、才能あるワインを楽しむことが
できるからです。
ヒメネス・ランディはそれを既に成し遂げました。
ワイン造りを始めたのは2004年ですが、
瞬く間に高い評価を得、彼らの個性的なワインは
メントリダのワインマップにおける存在感を高めました。
ホセ・ベナビデスとダニエル・ゴメスの二人は情熱と
明確なアイディアをもって、もともと粘土でできた壺で
ワイン造りをしていた家屋を改造し、ワイン造りを始めました。
そこで産まれたワインの一つがガルナッチャ種100%の
この「ピエラゴ」です。
この産地の主役はガルナッチャ種ですが、シラー種も
この産地に適応し、良いワインがいくつも造られています。
適切な樽使いに果実味、
イキイキとし、しっかりとした口あたり。
是非飲むべき、珍しい一本です。
以上、ダビット・セイハスのコメントです。
私も大好きな1本です。
ガルナッチャ(グルナッシュ)という葡萄がこれまで
どれだけ誤解されてきたか、それを実証してくれる
ワインでしょう。
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディは現在、
スペインを代表する若手醸造家ではトップの1人
本当に驚く様な畑から
驚く様な美味しさを持ったワインを産み出します。
★ピエラゴ 2007 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格:4,725円(税込)
商品番号:620698 販売価格:4,252円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620698/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/4/1ac1hh/
★ピエラゴ 2008 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格:5,040円(税込)
商品番号:620827 販売価格:4,536円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620827/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/5/1ac1hh/
◆ヒメネス・ランディの他のワインたちはこちら◆
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000822/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/6/1ac1hh/
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☆キンセ・ロウレス 2008 セラー・エスペルト
セラー・エスペルトは、私の中でエンポルダで最も
将来性のあるワイナリーの一つだと思います。
時間をかけて忍耐強く築いてきたしっかりした基盤があります。
スタッフも、努力を惜しまず、情熱を持って携わり、
哲学を明確に持ち、それに忠実で、素晴らしいワインを
造るための様々な要件が揃った醸造所を持っています。
ワインは市場でも確固たる地位を築いており、
一番重要なのが、素晴らしいブドウ畑を所有していることです!
大部分の畑はまだ若いですが、今後良質なブドウがどんどん
できていくと思いますし、だからこそ、このワイナリーには
まだまだ成長する力があると感じています。
それに加えてラベルはハビエル・マリスカルのデザインです。
この「キンセ・ロウレス」は大好きで、地中海と
トラモンタナの落とし子ともいえる個性的な白ワインです。
醸造の難しいガルナッチャ・ブランカ種と
ガルナッチャ・グリ種でちょうど良い樽使いで、
果実味を隠すことなく、ストラクチャー、ワインの重みを
際立たせてくれ、余韻が長く、ドライフルーツやスモーク
などの新しい香りをもたらしてくれます。
「キンセ」の白ワイン!立ち止まってないで、続いてくださ〜い!
以上、ダビット・セイハスのコメントです。
2008年ヴィンテージは完売。
新ヴィンテージの2009年になります。
キンセ・ロウレスは
セラー・エスペルトの白のトップキュヴェ。
ガルナッチャ・グリは稀少な葡萄です。
2009年も素晴らしい出来映えとなりました。
☆キンセ・ロウレス 2009 セラー・エスペルト
※インポーター希望価格:2,520円(税込)
商品番号:620895 販売価格:2,268円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620895/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/7/1ac1hh/
◆セラー・エスペルトの他のワインたちはこちら◆
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000419/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/8/1ac1hh/
セラー・エスペルトのオリーブオイルも素晴らしいです!
500ml→
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620401/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/9/1ac1hh/
250ml→
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620899/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/10/1ac1hh/
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★マドゥレサ 2006 セラー・デル・ロウレ
パブロ・カラタユはD.O.バレンシアに位置する家族経営の
ボデガ、セラー・デル・ロウレの最高責任者です。
彼のワインはワイン市場で既に定評があり、厳しい状況である
業界に素晴らしいイメージを与えています。
彼の醸造所はラス・アルクサスの谷間にあり、
イベロ族の居住地があった遺跡の真下に位置しています。
その谷間と居住地がセカンドワイン「ラス・アルクサス」
という名前とラベルに表現されています。
ワイナリーの敷地内の一角には数世紀前から存在する地下の
熟成セラーがあり、素晴らしい粘土でできた壺が見つかりました。
ワインとは本当に長い歴史があるものなのです!
「マドゥレサ」はここ数年の収穫で素晴らしい熟成状態になり、
今までの造り手の尽力により、テロワールを表現するワインに
なりました。
また、割合は多くはないですが、全く知られていない固有品種
であるマンドーというブドウを楽しむ機会を与えてくれる
ワインでもあります。
新しい歴史と古い歴史の融合。ステキですね。
以上、ダビット・セイハスのコメントです。
特別価格で販売中!
このワイン、バレンシアNo.1というにとは少なくありません。
しっかりしたボディ、複雑味のある味わい、
バレンシアを代表する1本です。
《残り僅か》
★マドゥレサ 2006 セラー・デル・ロウレ
※インポーター希望価格:5,250円(税込)
商品番号:620648 特別販売価格:4,200円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620648/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/11/1ac1hh/
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ラウル・ペレスの名を伝説にしたワインのひとつ、
エル・ペカドはここアデガス・ギマロでつくられます。
アデガス・ギマロはD.O.リベイラ・サクラに拠を構える
家族経営の小さなボデガ。
リベイラ・サクラは古代ローマ時代にすでに造られたと
いうシル河沿いの急斜面に広がるテラス状の畑で葡萄が
つくられます。
ガリシア地方の固有品種ゴデージョ、
ここ数年非常に人気が上がってきた白葡萄です。
フレッシュでフルーティなタイプのゴデージョが多い中、
ラウル・ペレスとペドロ・ロドリゲスは
ちょっとキャラクターの違うゴデージョを造り上げます。
抜栓直後はちょっとシェリーのようなニュアンスを感じる
味わいで時間の経過とともにそのニュアンスは小さくなり、
また新たな表情を楽しませてくれます。
グビグビと飲むワインではなく、
ゆっくり時間をかけて飲んでもらいたい、そんなワインです。
個人的には抜栓後2日目あたりが大好きなので
本当にゆっくり時間をかけ、楽しみたいワインです。
なんか、ラウル・ペレスが絡むとどんなワインも
普通じゃなくなるから不思議ですよね。
☆ギマロ・ゴデージョ・バリック 2009 アデガス・ギマロ
※インポーター希望価格:3,360円(税込)
商品番号:620866 販売価格:3,024円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620866/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/12/1ac1hh/
◆アデガス・ギマロの他のワインたちはこちら◆
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000929/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/13/1ac1hh/
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〔あとがき〕
やっぱり家庭ではマグナムボトルって難しいのですかねぇ。
ポルタル・デル・モンサンの逸品、トロッソスを驚く様な
企画で販売していますがなかなか動かないですねぇ。。。
トロッソス・ブランコ・マグナムボトル
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620708/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/14/1ac1hh/
トロッソス・ネグレ・マグナムボトル
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620710/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/88hqk/15/1ac1hh/
このワイン自体も驚く様な美味しさなんですが、
やっぱり厳しいですね、マグナムボトルは!
でも、マグナムボトルこそが最高のサイズと
昔、ヴーヴ・クリコ社の元最高責任者の
ジャック・ペテルス氏から聞いたことがあります。
この2つのワインは素晴らしいワインなので何年でも
きっと熟成が効くと思うのでのんびり売っていきます。
この驚く様な企画もそろそろやめようかな・笑。
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〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
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新井治彦
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