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ベアレンでハッピーな食卓を！
http://www.rakuten.ne.jp/gold/baeren?scid=rm_202364
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ベアレンからのビール通信
ベアレンの嶌田です。
先週、夏休みをいただきました。
私にとっては夏休みなのかどうか・・・というのは別にして、
海を見て、子供と遊んでリフレッシュしました。
子供たちは旅行から帰って、毎日、宿題に追われています。
ちょっと目を離すと、遊んでいる子供たちの尻を叩きつつ、
でも私の子供のころはあんなに宿題多かったかなあ、と
実のとことちょっと疑問に思っています。
子供たちの宿題、増えてませんかねえ・・・
さて、本日は初の試み、セラービールの発売です！
※大阪方面にお住まいの方、後半もぜひ・・・
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■無ろ過、生詰め！クラシック セラービール発売
http://m3.rakuten.co.jp/baeren/classic_celler/%253fscid%3drm_202364/-/2/4c58/83y9j/1/1ac1hh/
セラービールと言う呼び名は、当社独自のものかなと思いますが、
簡単に言うとクラシックの無ろ過バージョンです。
樽詰ではたびたび、詰めていまして、イベントなどの限定ビールと
して飲まれた方も多いかと思います。
ドイツではケラービールと呼び、醸造所の直営パブなどで
陶器の容器で出されることが多いです。セラーとかケラーは蔵、
のこと。工場のタンクから直接飲むような雰囲気のビール、
と言えるかと思います。
もうひとつ、昔は当然のことながらラガービールもすべて無ろ過
でしたので、陶器の容器で飲むところなど昔のスタイルを楽しんで
いる部分があるかと思います。
このクラシックセラービールを初の試みで、瓶詰しました。
本日はその限定のご案内になります。
ページへ急ぐ方はこちら
http://m3.rakuten.co.jp/baeren/classic_celler/%253fscid%3drm_202364/-/2/4c58/83y9j/2/1ac1hh/
ご注意点がひとつあります。
このビールは通常はろ過してパストライズ（低温殺菌）している
クラシックを、無ろ過で生のまま出荷いたします。
ですので、くれぐれも取り扱いにはご注意いただきたいのです。
この気候ですので、外にほおっておいたりするとすぐに発酵して
味わいが変化してしまいます。下手をすると破裂します。
商品が届いたらすぐに冷蔵庫に入れて、なるべく早くご賞味ください。
トラブルを防ぐため、なるべくご自宅用のみでお願いします。
ギフトでは先様で保管の手間など大変かと思います。
ラベルは通常のクラシックと同じで、青の要冷蔵シールが貼って
あるのみです。ご理解いただいた上でご注文下さい。
超限定品です。
ご注文いただいた分のみを瓶詰し、
瓶詰してすぐに発送いたします。
今回限り、かもしれません。
どうか工場でタンクから直接飲むような、
そんな雰囲気を味わって下さい。
ご注文受付期間は、8月20日正午まで。
お届けは8月末までのみ承ります。
詰めたてをすぐに飲みたい方は、指定日を入れずにご注文下さい。
ページはこちらです。
http://m3.rakuten.co.jp/baeren/classic_celler/%253fscid%3drm_202364/-/2/4c58/83y9j/3/1ac1hh/
6本単位のみ送料別での発売です。
2セットご注文で送料無料、または
送料無料セットと一緒のご注文ですと送料無料でお送りします。
その場合は、ソーセージセットとご一緒のご注文がお勧めです。
http://m3.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000155/%253fscid%3drm_202364/-/2/4c58/83y9j/4/1ac1hh/
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★★大阪方面にお住まいの方！ベアレンスタッフが参ります★★
名称：読売テレビで主催する24時間テレビのイベント
「つながろう！日本 宮城、岩手、福島 うめぇモンまつり」
日時：8月20日 13：00〜22：00 8月21日 9：00〜19：00
場所：大阪ビジネスパーク ツイン２１ アトリウム・南プラザ
ぜひ遊びに来て下さい！！
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（あとがき）
ケラービールはドイツへ行くと、醸造所の直営パブなどで
わりとよく見かけます。決まって陶器の取っ手付きのジョッキで
出てきます。
昔はビールも濁っていて、色も濃色でしたので見かけはあまり
気にされず、陶器の容器が主流でした。やがてピルスナーが作られ
きらきら光る黄金色の色合いも楽しめるビールが作られ始めたのと
ガラスのグラスが普及したのは全くの偶然ではないでしょうね。
もしお持ちでしたら、陶器のジョッキでクラシックのセラービールを
飲み、いにしえのビール飲みの雰囲気を感じるのもいいかも
しれませんね。
本日も最後までありがとうございました。
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１００年前の設備を駆使して造る盛岡のプレミアム・ビール
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楽天市場店店長＆ウェブマスター・・・→ 嶌田洋一（しまだよういち）
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ベアレン醸造所 楽天市場店・・・
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