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こんにちは!
エコール・クリオロの上岡です。
以前のメルマガでもお知らせしましたが、
テレビ出演情報を今一度ご紹介します!
7/4(月)22:00〜22:50 放送予定
NHK総合テレビ「ディープピープル」
この番組に当店のシェフ、サントス・アントワーヌが登場します!
3人の人気パティシエがその創造性と知られざる努力を語ります。
どんな話が飛び出すのか!?
ぜひご覧くださ〜い!
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■今が旬のスイーツ+コーヒー
季節限定
「アナナス・ココ」
パイナップルのほどよい酸味と、
ココナッツの濃厚なコクと甘みのバランスが絶妙のケーキ。
上には、パイナップルのコンフィがぎっしり。
一口ごとにパイナップルの食感と甘酸っぱい果汁が溢れます!
中には、驚くほどなめらかなパイナップルのクリーム。
下のスポンジ生地にまでパイナップルを入れたこだわりの逸品です。
ナチュラルなココナッツのムースがパイナップルと本当によく合います。
夏季限定のアナナス・ココをぜひご賞味ください♪
▼アナナス・ココ 直径12cm(2,200円)冷凍便
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/ananas-coco-12/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/816am/1/1ac1hh/
送料込み
「選べるアイスセット」
当店のアイスは、素材のお味をしっかりと感じられるのが特徴です!
また、その素材のお味を引き立てる為に、
乳脂肪分をわざと減らしたアイスミルクとなります。
アイスクリームよりヘルシーで、さっぱりとお召し上がりいただけます!
サントスシェフのおすすめは、カフェ・プラリネとニルヴァナ、
美食の王様・来栖けいさんのおすすめはキャラメルです。
お好きなお味をお選びください!
▼アイスセット6個セット、10個セット(送料込み3,675円〜5,550円)・冷凍便
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/c/0000000416/%253fscid%3drm_208364/-/2/4grw/816am/2/1ac1hh/
COFFEE HUNTERS
「ピンク・ブルボン」
こだわりのコーヒー♪
本当の美味しさを追い求める
コーヒーハンター川島氏の絶品コーヒー!
本当に雑味のないクリアーなコーヒーで、当店のケーキともよく合います。
ピンクブルボンは、酸味が弱く、さわやかな甘みが特徴のコーヒー豆です。
川島氏が直接エルサルバドルの農園を訪れ、
品質のよいものだけをセレクトして商品化したものなので、絶品のお味です♪
詳しくページをご覧ください。
◆コーヒー ピンク・ブルボン150g入り(1,500円)・常温・冷蔵・冷凍便
チョコレート焼き菓子とのセット(2,460円)・冷蔵便
http://m3.rakuten.co.jp/ecolecriollo/bourbon_rosado/%253fscid%3drm_208364%2523bourbon_rosado/-/2/4grw/816am/3/1ac1hh/
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■店長ブログから注目記事をピックアップ!
★7月の授業は皿盛りデザート!
7月のお菓子教室は見た目も華やかな皿盛りデザート。
ご自宅でワンランク上のおもてなしデザートを作れるようになれちゃいます!
コースAの授業では「マンゴー・タルトタタン」を作ります。
サントスシェフならではのサクサクのパイ生地に、
マンゴーをタルトタタンのように仕上げました。
あたたかいデザートに冷たいバニラアイスを添えてお召し上がりください。
Bコースで作るのは「スフレ・ショコラ」。
どんなお菓子かは、ブログをご覧くださ〜い♪
▼6/24の店長ブログ記事
http://shop.plaza.rakuten.co.jp/ecolecriollo/diary/detail/201106240000/?scid=rm_208364
★エコール・クリオロが銀座に!
7/6(水)〜7/12(火)まで、
エコール・クリオロが銀座の松屋に登場します。
今回のコンセプトは「エコール・クリオロのエキュート上野店」を再現。
上野まではなかなか行かないけれど、銀座なら!という皆様、ぜひお立ち寄りください。
フレッシュマンゴーとちょっとココナッツが変わるクリームが入った
新作のマンゴーの生ロールも登場します。
その他にもマンゴーを使ったスイーツが登場します!
続きはブログをご覧くださ〜い♪
▼6/27の店長ブログ記事
http://shop.plaza.rakuten.co.jp/ecolecriollo/diary/detail/201106270000/?scid=rm_208364
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プ┃レ┃ゼ┃ン┃ト┃当┃選┃者┃発┃表┃★┃
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大変お待たせしました。
「カシス・ココ 直径12cm」のプレゼント当選者の発表です。
たくさんのご応募ありがとうございました♪
抽選の結果、以下の方を当選とさせていただきました。
■【208364-57659345-k】
千葉県松戸市にお住まいの亀田様
ご当選された方は、必ず【受付番号】と【お名前】をご確認の上、
7/7までに下記のメールアドレスより
【お名前】、【ご住所】、【電話番号】と、当選された旨をお知らせください。
メールをいただき次第、こちらから追ってご連絡を差し上げます。
webshop@ecolecriollo.com
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** その他にもたくさんの商品を揃えて **
** お客様をお待ちしております! **
▼配信停止はこちら▼
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エコール・クリオロ 担当:上岡
171-0043 東京都豊島区要町3−9−7
TEL.03-5917-5233
URL:
http://www.rakuten.co.jp/ecolecriollo/?scid=rm_208364
(webshop@ecolecriollo.com)
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