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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　Vol.110226r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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これっ！　絶対に買い！！
http://item.rakuten.co.jp/wine/620802/?scid=rm_180346







オッラァ〜(こんにちは)　ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。


3月15日(火)夜　ボデガス・キャノピー　ワイン会

3月26日(土)夜　ボデガス・ヒメネス・ランディ　ワイン会

参加者募集中！　でーす。
＊お申し込みは星野までお願いいたします。hoshino@wizumiya.co.jp


バルセロナにある有名ワインショップ、ビラ・ビニテカ。

数年前に訪問しオーナーのキム・ビラさんにお食事を
ご馳走になったっけなぁ〜。

昨年、スペイン訪問時、このビラ・ビニテカの
75周年記念セットがとても話題になっていました。

この75周年記念セットはスペインを代表する26の
ボデガがこのセットのために最高のワインつくり、
26本セットとして販売されました。

私がスペインにいた2010年5月、
このセットは3,400ユーロで販売されていました。
(今日の為替だと約382,000円 　1本平均約15,000円)

造り手もアルバロ・パラシオス、ピーター・シセック、
ベンジミン・ロメオなどの錚々たる造り手が
この記念のセットのワインを手がけました。

さすが名店ビラ・ビニテカの特別なセットだなぁと
その内容には驚くばかりでした。

その中の一人に和泉屋が扱うトーマス・クシネ氏も
素晴らしいワインを提供しました。


バルセロナの有名ワインバー、モンビニックに行ったとき
このセットの中の１本、ホセ・パラシオスのワインを飲み
ましたが、それはそれは素晴らしいワインでした。

きっと全てのボデガが最高のワインをつくったのでしょうね。
うん、素晴らしい。

少しでもビラ・ビニテカに近づけたら嬉しいなぁ。



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D.O.コステルス・デル・セグレを知り尽くした男、
トーマス・クシネ氏。

2010年5月、ボデガを訪問しました。

ボデガ、葡萄畑を見学後、トーマス・クシネ氏が
畑の横でバーベキューをやってくれました。

本当に素敵なランチになりました。

マカブー・フィンカ・ラコンス2009からスタート、
このワイン本当に美味しいです。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620769/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/7s6wt/1/1ac1hh/

で、次は赤ワインのビロセル、
こちらも大変美味しいワインです。


そして次にでたワインが、

"50% Cabernet sauvignon"
"25% Garnatxa"
"25% Syrah"

と白地の簡単なラベルに書かれただけのワインが登場しました。

ボトルはブルゴーニュタイプ、
今まで見たことのないワインでした。

「このワインはどんなワイン？」と質問すると、

トーマスさんは

『何も聞かずにまず飲んでみてくれ』と。


そのあまりにも美味しい味わいに驚きました。
一緒に飲んだ皆さんも、もうノックダウンでした・笑。


じつはワイン、ビラ・ビニテカの75周年記念セットに
提案した二つのワインのうちの一つだと教えてくれました。

二つのワインは同じ原酒でブレンド比率が異なるとのことでした。

キム・ビラ氏は

"50% Syrah"
"25% Garnatxa"
"25% Cabernet sauvignon"

のタイプを選んだそうです。


トーマス・クシネ氏から
『ハルヒコ、このワインに興味ないか』と聞かれ、
興味は凄くあるけどビラ・ビニテカ75周年記念セットの
価格を考えるとちょっと考えてしまうと答えました。


　こういった内容のワインだからビラ・ビニテカに
　気を使わなければならない。

　スペインでの販売はしたくないので遠い日本で
　販売してくれると、とてもありがたい。

　全数を引き受けてくれるなら価格はできるだけ
　安く出せるよう考える

と言ってくれました。


この時点では価格は決まりませんでしたが
こんな美味しいワインは滅多にお目にかかれないと
思ったので全数いただくことにしちゃいました。

まさにスペシャルワインでした。トーマス・クシネさんに
ラベルの制作などもいらないのでできる限りコストを抑えて、
価格をつけて欲しいと頼みました。


そのあとトーマス・クシネ氏にお願いし、
ビラ・ビニテカのワインも飲ませていただきましたが、

私個人的にはカベルネ50%の方が好きだと
トーマス・クシネ氏に伝えると『俺もそう思う』と
笑顔で答えてくれました。

昼食前、ボデガで葡萄品種ごとの
テイスティングをしたときカベルネ・ソーヴィニヨンが
一番美味しかったことを思い出しました。


本当に特別なスペシャルワインです。

ラベルは価格を少しでも安くするために簡易なブレンド比率が
入ったラベルとなりますが、中身は最高のワインです。

キュヴェ「WINERY IZUMIYA」とでも名付けましょうか・笑。

これっ！　絶対に買いです！！


★キュヴェ「WINERY IZUMIYA」 2007　トーマス・クシネ
　※インポーター希望価格：6,300円（税込）
　商品番号：620804　先行予約価格：5,670円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620804/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/7s6wt/2/1ac1hh/



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〔あとがき〕

スタッフの 星野 がこんなことを言ってきました。

『バレンタインデーでなんか小規模になりましたよね』と。


池袋のどこのデパートを覗いても満員御礼って感じ。


星野、僕たちがもらえなくなっただけで市場は
確実に成長しているよと答えた私。


はい、時代の流れを感じます。




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　　　新井治彦
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