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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　Vol.101204r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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　　　　　　　　　　　　　も　く　じ

■　５本矢の紋章が、名門の証！

■　土曜日だけの限定大特価セットです。

■　たまにはサン・テステフの格付けワインを！

■　白カビチーズからデザート類まで、幅広い相性を魅せてくれます。

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こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。

シャトー・ラフィット・ロートシルトでも使われている、
ポイヤックの製樽場から供給されるフレンチオーク樽で熟成。

複雑なブーケと、凝縮感のある味わいに長い余韻。

チリの風土が育んだ果実の力と、
ラフィットのエレガンスが調和を奏でるワインです。


そうです、フランス・ボルドーの名門、
ラフィット・ロートシルトがチリで生み出すワイン、

『ロス・ヴァスコス』


週末にピッタリなグラン・レゼルバの新ヴィンテージ、
再入荷しました。

休日にゆっくりとお楽しみ下さい。


ロス・ヴァスコス・グラン・レゼルバ [2008]
【チリ/コルチャグア・赤】
商品番号：680431 販売価格：2,205円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/680431/-/2/3v5m/7ex1t/1/1ac1hh/


★その他のロス・ヴァスコス★
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000555/-/2/3v5m/7ex1t/2/1ac1hh/



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　　　　　　　　土曜日だけの限定大特価セットです。
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いよいよ１年も締めくくり？の師走に突入です。

忘年会の開催時期が、少しづつ早まっているそうですが、
年末は胃腸の負担もいつもより多くなると思いますので、
十分気をつけてください。

たまには家でゆっくり飲みたい！

そんな方のために、
今月は、毎週土曜日限定のセットをご案内します。

売り切れ御免です。

４本セットですが、輸入元希望小売価格の半額

さらには送料無料で、お気軽に楽しめるワインです。

土曜日限定で、ご案内数も限定です。

お早めにご検討下さい。


送料無料 土曜日限定！売り切れ御免大特価！！４本ワインセット
【フランス・スペイン・チリ/赤3・白1】
商品番号：991135 販売価格：12,180円⇒6,090円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991135/-/2/3v5m/7ex1t/3/1ac1hh/


★こちらもご一緒に★
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000747/-/2/3v5m/7ex1t/4/1ac1hh/



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　　　　　　たまにはサン・テステフの格付けワインを！
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格付第１級・シャトー・ラフィット・ロートシルトと
格付第２級・シャトー・コス・デストゥルネルに隣接する、
恵まれた格付第４級・シャトー・ラフォン・ロシェ。

サン・テステフ産のワインに関しては、かつての苦手な経験から、
あまり多くは取り扱っておりませんでしたが、ラベルも一新し、
新しくなったシャトー・ラフォン・ロシェ。

格付第５級のシャトー・ポンテ・カネも所有している、
テスロン家が経営を行っているので、品質は折り紙付き。

改革の成果で、

「真っ直ぐで高貴、スパイシーな高いレベルのワイン」

を安定して生み出すようになり、
高い評価を受けるシャトーとなりました。


収穫を遅らせ、新樽比率を上げ、畑の栽培面積においても、
ブレンドにおいても、メルローの比率を上げ、

規定に満たないものは、全てセカンド・ワインに格下げする、
徹底した状態でワイン造りを行っており、果実味豊かな、
肉付きの良い良質のワインを生産し続けています。

ポイヤックやサン・ジュリアン、マルゴー以外の
格付け４級ワインを、楽しんでみませんか？

入荷本数が限られておりますので、お早めに！


シャトー・ラフォン・ロシェ [2007] サン・テステフ第4級
【フランス/ボルドー・赤】
商品番号：200694 販売価格：6,300円⇒4,725円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/200694/-/2/3v5m/7ex1t/5/1ac1hh/



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　白カビチーズからデザート類まで、幅広い相性を魅せてくれます。
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ニュージーランドの北島、
有数のワイン産地ホークス・ベイ。

ヘイスティングという町の近くに、
シレーニ・エステート社はあります。


ニュージーランド北東東部の海岸部に位置する
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めて
ワインの生産が行われた地であり、

ニュージーランド特産の果実など、
農作物の産地としても有名な地域です。

南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と
似た気候に恵まれています。

ワイナリーの名前は、ローマ神話の

「女神・シレーニ」

に由来し、ワインの神、バッカスと同一と
されることもある森の神で

「美しく緑豊かな大地の賜物である」

とするワイナリーの真摯な姿勢が伝わってきます。


チーフ・ワインメーカー、グラント・エドモンズ氏は、
フランスのボルドーでワイン造りを学び、

11年以上もニュージーランドでワインを造っている
ベテランで、ニュージーランドのコンクールで数々の
賞を受賞しています。

世界でもステイタスと見なされる、
ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。


ベースとなる品種は、メルロやカベルネ・フラン、
マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、
そしてピノ・ノワールやシャルドネといった
ブルゴーニュ品種。

伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで
生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、
複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。

シレーニ・エステートのヴィンヤードは、
ホークス・ベイに位置する２ヶ所の川砂利質の
土地にあり、そこで良質なワインを造っています。

これら２つの畑には若干の気候的な違いがあり、
種類の違う葡萄やスタイルの異なるワインを
造るのに適しています。

温暖な気候のワイナリー周辺に位置する（三角形型）の
ヴィンヤードは、水はけの良い、古い渓谷の砂利質の
堆積に植えられています。

ここではメルロをベースとした赤ワインやセミヨンが造られます。

一方、より内陸部の砂利質の流域に位置するヴィンヤードは、
さらに100メートルほど高い標高にあります。

こちらは高原地であるため、ドライで涼しい気候をしており、
ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しています。

年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、
比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと
成熟した葡萄は、クラシカルなボルドースタイルに
基づいた、伝統的な技法でワールドワイドなワインに
仕上げられています。


セラー・セレクション・スパークリング・ブリュット・N.V.は、
ソーヴィニヨン・ブランよりも、若干厚みがあり、

メロンやフレッシュなリンゴのような味わいが感じられる、
クリーンで爽やかなスパークリング。

新鮮なシーフードや鶏肉、白カビチーズからリンゴの
タルトなどのデザート類まで、とにかく幅広い相性を
魅せてくれます。

シャルドネ種100％


「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、
　　　　　　　　逆に料理に合うものでなくてはならない」

という、
オーナー夫妻の信念がしっかりと注ぎ込まれています。


是非とも料理にあわせて楽しんでみてください。


シレーニ・セラー・セレクション・スパークリング・ブリュット・N.V.
【ニュージーランド/ホークス・ベイ・泡白】
商品番号：760299 販売価格：1,732円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/760299/-/2/3v5m/7ex1t/6/1ac1hh/


★爽やかなソーヴィノヨン・ブランのスパークリング★
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/760280/-/2/3v5m/7ex1t/7/1ac1hh/





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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
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　　　新井治彦
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