無農薬野菜のミレーより





　こんにちは！　ミレーのメルマガ担当、タムラです。
　いつも、ご利用ありがとうございます。


　日中はまだまだ夏の名残があるものの、朝晩は多古周辺も段々と
　涼しくなってきましたよ。


　昨晩、近所の公園へ花火をしに出かけたら、今年初めて、鈴虫の
　歌声を聴くことができました。


　さて、今度の土曜日は、娘の小学校の運動会。


　お客様へと旅立っていく、お野菜を眺めながら、
　お弁当の中身に、あれやこれやと頭を悩ませる日々です。





　「秋」といえば、運動会もありますが…やっぱり「実り」の秋！！
　今年も奈良から、届きました。



　　　　柿食えば

　　　　　　　　鐘が鳴るなり

　　　　　　　　　　　　　　　法隆寺　　　　　正岡子規



　ミレーで、毎年取り扱わせていただいている、
　【奈良県産・堀内さんの完熟柿】の季節がやって来ました。


　「柿は普段あまり進んで食べないのですが、
　　この柿だけはもう５〜６回目のリピート。（中略）
　　スーパーの物と比較できないほど甘く、ジューシーです。」


　と、毎年楽しみにしてくださっているお客様も多い、逸品です。


　品種は下記のの３種類（品種はお選び頂くことができません）。

　１０月上旬：刀根柿
　１０月中旬〜１１月上旬：平たね柿
　１１月中旬〜１２月中旬：富有柿

　時期それぞれの味を、お楽しみくださいね。


　ちなみに生産者の堀内俊孝さんは、「２５０年前から、代々続く奈良の
　農家に生まれ、柿の栽培は１００年前から…」という筋金入りのプロ
　農家さん。


　【堀内さんの完熟柿】は、有機堆肥のみを使い、農薬は基準の半分。


　代々受け継がれてきた柿の木々を守り、安心でおいしい柿を作り続ける
　堀内さんの柿への愛情は人一倍です。


　柿は早くもいで流通させるのが一般的ですが、
　「自分が食べたいと思える柿」のために、
　堀内さんは甘みや旨みがのるまで、絶対に収穫しないのです。

　「普通の栽培している人に言わせたら、何やっとんのかという話だけどね、
　　何度も畑に足を運んで、おいしくなるまで待つんですよ。
　　　　　　　　　　　　　　　早くもいだら何にもおいしくないですから。」


　柿が苦手な方も、口にしたら思わず顔がほころんでしまう、【奈良県産・
　堀内さんの完熟柿】。本日販売スタートです。



　おじいちゃんも、おばあちゃんも、家族み〜んなで召し上がれ。

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　▼奈良県産・堀内さんの完熟柿（５個）
　http://m3.rakuten.co.jp/millet/65166/-/2/48y9/73dyi/1/1ac1hh/
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　「大事な“あの人”と半分ずつ」、「独り占めしてコッソリ楽しみたい！」
　という方に、２個セットも用意しています。

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　▼奈良県産・堀内さんの完熟柿（２個）
　http://m3.rakuten.co.jp/millet/65165/-/2/48y9/73dyi/2/1ac1hh/
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　さて、さいごは、ちょこっとブレイクタイム。「タムラのつぶやき」。


　秋が来たなぁ…と実感させてくれる柿。「二日酔いには柿が良い」と
　耳にしたので、またまたちょっと調べてみました。


　柿に含まれる成分のうち

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　果糖　…　低血糖になっている体の糖分補給

　カタラーゼ（酵素）　…　アルコールの酸化を活発にし、アセトアルデヒド
　　　　　　　　　　　　　の分解を助ける。

　ビタミンＣ、タンニン　…　血中のアルコールの排出を助ける

　カリウム　…　利尿作用

　−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

　が、「二日酔いには柿が良い」とされている理由みたいです。

　今度、飲み会終わりにでも食べてみようかな？

　（いい結果が出たら、またメルマガにて、ご報告いたしますね）

　　　　　　　　　　　　　＊　＊　＊　＊

　　では、最後までお付き合いいただき、誠にありがとうございました。

　　　　　　スタッフ一同、ご来店をお待ちしております！




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　皆様のおかげです。
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　【2004年 全国イーコマース協議会 ベストＥＣショップ大賞受賞】
　【2006年 経済産業省認定 ＩＴ経営百選 優秀賞受賞】

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　「食は命！　無農薬野菜を身近にします！」
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　無農薬野菜のミレー

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