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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　 Vol.100823r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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　　　　　　　　　　　　　も　く　じ

■　２ヶ月振りのご案内です。

■　ビオディナミの伝道師が人気？！

■　ボトルの中に親指がすっぽり入ります。

■　頑張れ日本！

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ワイナリー和泉屋の上杉です。

輸入元でずっーーーーーっと

品切れしておりました、アルゼンチンNo.1ワイナリー、
カテナ・サパータが造るスパークリングワイン。

やっと入荷してまいりました！

大手航空会社のラウンジで長期間サービスされていたので、
お飲みになった方もいらっしゃると思いますが、
この度一般販売用もやっと入荷してまいりました。


シャルドネとピノ・ノワールを半分づつブレンド。

シャルドネがもたらす凝縮感のあるアロマと余韻。

ピノ・ノワールのバランスの取れた酸味と骨格、複雑味が
反映され、きめ細やかで長く続く泡、柑橘類や白い花、
焼きたてのパンを思わせるアロマ。

口当たりはリッチで、骨格があり、
フレッシュな余韻が楽しめる、スパークリングワインです。

まだまだ夏は終わりません！

ラテンな泡で楽しんでください。


アラモス・エクストラ・ブリュット・カテナ
【アルゼンチン/メンドーサ・白泡】
商品番号：760213 販売価格：1,680円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/760213/-/2/3v5m/6ya1j/1/1ac1hh/


★こちらの泡もお薦めです★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/760280/-/2/3v5m/6ya1j/2/1ac1hh/



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　　　　　　　　　ビオディナミの伝道師が人気？！
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「おいしいワインである前に、その土地固有の繊細さを
　表現した本物のワインでなくてはならない。」

というAOC法（原産地呼称統制法）の原点への回帰を提唱。

1984年からは全ての畑にビオディナミを導入。

世界中で栽培者への啓蒙や講演活動を行なうことから、

「ビオディナミの伝道師」

とも呼ばれている、ニコラ・ジョリー氏。


前日、もしくは前々日くらいから、抜栓しておかないと
楽しめないようなワインのイメージがあり、
苦手の部類に入ります。

先日、国内王手ショッピングサイトで顧客を招いての
自然派テイスティングの際は、好評のようで、なかには、

　酸と果実味のバランスが良いので
　いつもセラーに入れておきたい。

などという声もあるようです。


彼のワインが、最近再び人気が出てきたとは、
輸入元担当者の声。

　　自然派テイスティングのお陰なのか・・・。

　　そういえば以前よりも在庫数が少なくなってきてます。

　　まだ飲まれてない方、一度試してみてください。


★こちらのワインは品質保持の為、
　夏場はクール便でお送りさせていただきます。


予約販売・cool便/サヴニエール・レ・ヴュー・クロ [2007] ニコラ・ジョリー
【フランス/ロワール・白ワイン】
商品番号：450261 販売価格：3,780円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/450261/-/2/3v5m/6ya1j/3/1ac1hh/


★その他のニコラ・ジョリー★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000456/-/2/3v5m/6ya1j/4/1ac1hh/



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　　　　　　　ボトルの中に親指がすっぽり入ります。
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ワインも重ければ、ボトルも重い。

それだけコストをかけている事ですが、
ボトルの底に親指がすっぽりと入ってしまいます。

こんなボトル見たことありますか？

しかも白ワインです。

DRCのモンラッシェでも、
ここまでのボトルではなかったです。

そのワインとは、

ルエダのグラン・クリュと呼ばれる、
ラ・セカ村のベルデホ種。

この最高の葡萄畑を生かすワイン造りの為に造られた
ワイナリー、ボデガス・ナイア・ビニャ・シラ。

親指がすっぽりと入ってしまう、
トップ・キュヴェのナイアデスが、2007年度、世界で
一番予約の取れないことで有名なスペインのレストラン
エル・ブジで一番売り上げられたワインなのです。

個人的には、ナイアデスは重すぎて、体調の良いときや
誰と飲むかを考えてしまうワインです。

ナイアは、気軽に楽しめながら柔らかさと奥行きを兼ね備え
自然にグラスが空いてしまう、飲み飽きしないワインです。

今の季節なら、ナイアがお薦めです。

重いのが好みの方は、ナイアデスを。


ナイア [2008] ボデガス・ナイア・ビニャ・シラ
【スペイン/ルエダ・白】
商品番号：620585 販売価格：2,310円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620585/-/2/3v5m/6ya1j/5/1ac1hh/


ナイアデス [2007] ボデガス・ナイア・ビニャ・シラ
【スペイン/ルエダ・白】
商品番号：620735 販売価格：3,990円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620735/-/2/3v5m/6ya1j/6/1ac1hh/


★こちらの白もお薦めですよ★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620737/-/2/3v5m/6ya1j/7/1ac1hh/



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　　　　　　　　　　　　　頑張れ日本！
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最新号のワイン専門誌・ワイナートの特集が日本でした。

ワイナート58号・ワイン産地日本特集
【日本/ワイン専門誌・ワイナート】
商品番号：001890 販売価格：1,800円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/001890/-/2/3v5m/6ya1j/8/1ac1hh/


数年前の日本ワインブーム？で一気に需要が伸び、
世界的な日本食ブームで、海外への輸出も視野に入り、

マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史が、
来日してセミナーを行うほど、再び国産ワインが
注目されようとしています。

先日行われた国産ワインコンクールにおいては大手や
老舗のワイナリーに加え、今後の日本のワインを支える、
若き生産者の台頭が目を見張ります。

今後が楽しみですね。

もう一度国産ワイン、楽しんでください。


甲斐ワイナリーも頑張ってますよ！


勝沼・甲州 [2009] シャトー・メルシャン
【日本/山梨・白・辛口】
商品番号：740134 販売価格：1,732円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/740134/-/2/3v5m/6ya1j/9/1ac1hh/


★その他のシャトー・メルシャン★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000514/-/2/3v5m/6ya1j/10/1ac1hh/


★この猛暑の中、毎日畑仕事に勤しんでる甲斐ワイナリー★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000516/-/2/3v5m/6ya1j/11/1ac1hh/





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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
　　　新井治彦
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