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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　 Vol.100808r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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オッラァ〜　ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。


イコノ・バッグ・イン・ボックス　絶好調〜〜〜
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620646/-/2/3v5m/6w586/1/1ac1hh/

売り切れ後は再販までしばらく時間がかかります。

在庫があるうちに購入してください。
このB.I.B.は本当にうまい！


フランスに５年、ワイン留学をしていたＩさんが帰国、
2007年にフランスで世話になって以来久しぶりに再会
しました。

リヨンに住み、特にブルゴーニュの勉強をされていて、
いろいろ興味深い話も聞きました。


まずはドメーヌ・ド・ヴィレーヌのアリゴテで乾杯。

ヴィンテージは2004年。ヴィレーヌさんの元、
醸造を行っている甥のピエール・ド・ブノワさんと
一緒に飲んだ時にサインをしてもらったワイン。


６年経つのでどうなのかとても興味深かったのですが、
13度のセラーでの保管、少しカラーは濃く、味わいもまろやか。

熟したリンゴのような味わいでとても美味しいワインでした。

綺麗に熟成するんだぁ・・・・・。

ブーズロン・アリゴテ 2008
http://m3.rakuten.co.jp/wine/360817/-/2/3v5m/6w586/2/1ac1hh/

も、熟成させようかな。


そしてそのあとに飲んだのは　　　つづく



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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白ワインが美味しい季節にガリシアのD.O.リベイロから
美味しいワインが到着しました。

プロデゥクシオネス・アモディーニョの
サンクロディオ2008が日本初上陸しました。

プロデゥクシオネス・アモディーニョのオーナーは
日本でも公開されたスペイン映画『蝶の舌』の監督を
務めたホセ・ルイス・クエルダ氏。

後にトム・クルーズ主演でハリウッドでリメイクされた
バニラ・スカイのオリジナルの映画

『オープン・ユア・アイズ』

の制作などを行ったスペイン映画界の有名人です。


そのホセ・ルイス・クエルダ氏がつくる
サンクロディオはとても美味しいワインなのです。


サンクロディオができるD.O.リベイロはリアス・バイシャスより
内陸に位置し、やや大陸性気候の影響を受け、冬の寒さは厳しく、
朝晩の温度差も大きく、初春の霜のリスクも高く、厳しい環境ですが、

良いワインを造る条件が揃っており、その近年の品質向上は
大変注目されており、クオリティ高いリベイロ白がどんどん
誕生しています。

そのD.O.リベイロの注目ワインの最右翼が
このプロデゥクシオネス・アモディーニョの
サンクロディオなのです。


サンクロディオは花崗岩質の土壌「スカルコス」という
ガリシア地方特有の、日が良く当たる斜面の畑で栽培、
100％自社畑、伝統的な栽培方法で収量を徹底的に抑え、
高品質な白を造ります。

2005年がファーストビンテージ、毎年、高い評価を受け、
リリース後すぐ完売してしまうという白ワインなのです。

トレイシャドゥーラのベジタルでドライ、複雑な香り、
味わいが楽しめる、個性的な白ワインです。

サンクロディオ2008はトレイシャドゥーラ 70.5%、
ゴデージョ 8.6%、ロウレイラ 8.6%、トロンテス 7.5%、
アルバリーニョ 4.7%のブレンドでつくられます。

生産本数はこの価格帯のワインではかなり少ない３万本です。

主となる葡萄、トレイシャドゥーラはガリシア州と
ポルトガル北部で栽培されている白葡萄。

ガリシアではここD.O.リベイロが最も有名な産地です。


サンクロディオ 2008　プロデゥクシオネス・アモディーニョ
【スペイン/D.O.リベイロ・白】
商品番号：620752　販売価格：2,730円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620752/-/2/3v5m/6w586/3/1ac1hh/



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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2009年・9月号・ヴィノテーク
http://m3.rakuten.co.jp/wine/001799/-/2/3v5m/6w586/4/1ac1hh/

は、スペイン特集。

私は日本で一番スペインワインに詳しいと思っている
蛯沢登茂子さんによる『スペインワインの新潮流』は
スペインワインファン、そしてスペインワインを
知りたいという皆様にはぜひ読んで頂きたい本です。

そこには今スペインで最も注目されている
醸造家ラウル・ペレスとラウルとともにワイン造りを行う
ラウル・ボーイズたちのことが詳しく紹介されています。

なんか、和泉屋の為に書いてくれたのではと錯覚して
しまうような内容です・笑。

10ページに渡る大作でいかに
この『スペインワインの新潮流』と呼ばれるワインが
素晴らしいかおわかりいただけることでしょう。



私も2008年と今年、ラウル・ペレス＆ラウル・ボーイズの
みんなと会ってきましたが、本当に皆素晴らしいワインを
つくっていますよね。

スペインでも人気が高く、入手困難なのがよくわかります。

スペインではなかなか購入できないワインたちですが
まだ日本なら購入できるのです。


〔ラウル・ペレス〕

　ラウル・ペレス自身のボデガ。
　ウルトレイア・シリーズをつくる。
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000675/-/2/3v5m/6w586/5/1ac1hh/

★ウルトレイア・サン・ジャック・ホベン 2008　ラウル・ペレス
　商品番号：620525　販売価格：2,940円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620525/-/2/3v5m/6w586/6/1ac1hh/


〔キンタ・ダ・ムラデッラ〕

　ラウルが幻のワインと言われるア・トラベをつくるボデガ
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000776/-/2/3v5m/6w586/7/1ac1hh/

☆アランダ・ブランコ 2008
商品番号：620528　販売価格：3,360円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620528/-/2/3v5m/6w586/8/1ac1hh/

★アランダ・ティント 2007
商品番号：620529　販売価格：3,360円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620529/-/2/3v5m/6w586/9/1ac1hh/


〔フォルハ・デル・サルネス〕

　ラウルの代表作、
　アルバリーニョの逸品スケッチをつくるボデガ
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000780/-/2/3v5m/6w586/10/1ac1hh/

☆レイラーナ・アルバリーニョ 2008
　商品番号：620731　販売価格：3,150円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620731/-/2/3v5m/6w586/11/1ac1hh/

★バスティオン・デ・ラ・ルナ 2007
　商品番号：620733　販売価格：2,730円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620733/-/2/3v5m/6w586/12/1ac1hh/


〔アデガス・ギマロ〕

　ラウルの代表作エル・ペカドをつくるボデガ
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000929/-/2/3v5m/6w586/13/1ac1hh/

☆ギマロ・ゴディージョ・バリック 2008
　商品番号：620730　販売価格：3,360円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620730/-/2/3v5m/6w586/14/1ac1hh/

★ギマロ・ティント 2008
　商品番号：620744　販売価格：2,835円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620744/-/2/3v5m/6w586/15/1ac1hh/

以上、ラウル・ペレス＆ラウル・ボーイズの
ワインで７本のセットを組みました。

世界的にも注目されている
『スペインワインの新潮流』と呼ばれるワインたちを
ぜひ経験して欲しく、今回販売数は限定いたしますが
スペシャルプライスでご案内いたします。

ぜひ、このチャンスお見逃しなく。


〔スペシャルプライス！〕
ラウル・ペレス＆ラウル・ボーイズのワイン７本のセット
商品番号：991068　販売価格：21,735円⇒15,540円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991068/-/2/3v5m/6w586/16/1ac1hh/



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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残り24本で完売！　ラストセール！！

ここ数年、非常に注目されている葡萄品種のガルナッチャ。


スペイン北東部、ピレネー山脈とイベリコ山系の間の
アラゴン州にある４つのD.O.のひとつ

D.O.カンポ・デ・ボルハは最近注目を浴びつつあるエリアです。


このD.O.カンポ・デ・ボルハで最も有名なボデガが
ボデガス・アラゴネサスでコストパフォーマンスの
高い素晴らしいワインをつくります。


ボデガス・アラゴネサスがリリースするいくつかのワインの
中で最も人気が高いのがコト・デ・アヤス・シリーズです。

スペインワインガイドブックのペニン・ガイドでは最高の
コストパフォーマンスを表す★★★★★によく評されています。


今回、その人気シリーズであるコト・デ・アヤス・シリーズの
最高峰である樹齢百年を超えるガルナッチャからつくるワイン、
ガルナッチャ・センテナリアを大特価にて販売中です。

世界で最も予約の取れないレストラン、エル・ブジのソムリエ、
ダビット・セイハス氏もこのワインを大絶賛しております。


残り24本で完売です！　非常にバランスのとれたワインで
スパイシーで香りの立ち上がりもとても良いワインです。


コト・デ・アヤス・ガルナッチャ・センテナリア 2008
ボデガス・アラゴネサス
【スペイン/D.O.カンポ・デ・ボルハ・赤】
商品番号：620625　販売価格：2,100円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620625/-/2/3v5m/6w586/17/1ac1hh/


ボデガス・アラゴネサス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000858/-/2/3v5m/6w586/18/1ac1hh/



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〔あとがき〕

６月、2009年にスペイン・ミシュランで３つ星に輝いた
レストラン、エル・セジェール・デ・カンロカに行ったとき、
生牡蠣の味がする葉っぱを食べました。

本当に生牡蠣の味なのです。　びっくりしました。


また、貝の料理にふりかけたゼリー状のカヴァにも驚きました。


食べることにはほとんど知識のない私は驚きの連続でした。

世の中にはたくさんおもしろい食べ物や料理があるのでしょうね。


エル・セジェール・デ・カンロカにたくさんあった
テロワール・アル・リミットのワインたち。

どうやら正しい選択をしているみたいです。

テロワール・アル・リミット、もうすぐ初上陸です！





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　　　新井治彦
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