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★ 感動食品専門スーパー Ｏｉｓｉｘ産直通信 ★

【第４５２回】 ２０１０年８月４日号・毎週水曜日発行
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《 目次 》


■１．【白桃のふるふるジュレ♪】もぎたて果肉がぎっしり

http://www.oisix.com/sc/--40864--1?r=MM30_900


■２．【伊東さんのぶどう】ぶっちぎりのモテモテぶどう

http://www.oisix.com/sc/--40864--2?r=MM30_900


■３．【殻ごと食べる新鮮甘えび】とろみと甘みがすごい

http://www.oisix.com/sc/--40864--3?r=MM30_900


■４．【彩り漬け魚】この夏限定ゆず胡椒風味が登場

http://www.oisix.com/sc/--40864--4?r=MM30_900


■５．まだある 全１０品


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Ｏｉｓｉｘから、産直おとりよせ市場の最新情報をお届けします。
どうぞ、最後までご覧ください。


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■１. 【白桃のふるふるジュレ♪】もぎたて果肉がぎっしり
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昨年１１，４１２個をお届けした
『白桃のふるふるジュレ♪』が
今年はさらにパワーアップ！

ごろんごろんの果肉、たっぷりのジューシー果汁を、
カップの中にぎゅっと詰め込みました。


３層のゼリーのふるふる柔らかな食感は、
夏場の渇いた喉を潤すのにぴったり。

お口の中でとろける食感もたまりません。



解凍時間を短めにしてシャーベットでも、
シャリシャリおいしくひんや〜り。

暑い夏にぴったりの涼しいデザートを楽しめますよ。


『白桃のふるふるジュレ♪』に使用した桃は、
南アルプス山麓で育てられた“こま野”のもぎたて白桃。

ギフト品質の桃を使って、ここまで価格も
おさえられた理由はページでチェック！


http://www.oisix.com/sc/--40864--5?r=MM30_900



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■２. 【伊東さんのぶどう】ぶっちぎりのモテモテぶどう
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多くのお客さま、そしてＯｉｓｉｘの経験豊富な
バイヤーたちが『ギフトに贈りたいぶどう』と
声を揃えるモテモテぶどう。

本当にぶっちぎりのナンバーワン。

その理由は、『安定した品質の良さ』です。


どんなに名人と言われる方よりも
伊東さんがすごいのはその目利きです。

確実にギリギリまで完熟したものだけを
選び抜き、 「もう少し味をのせられるな」と
感じたものは収穫しない。


そして、まさに最後のタイミング、
「ここが最高点」という ところまで
到達したものだけをお客さまにお届けするのです。



さらに、伊東さんのこだわりは
こんなところにも。


「自然に木になったぶどうの約８０％を摘果するんだ。
残りの２０％だけが商品になれるんだ。」

お客さまに届けられるのは、
ほんのひとにぎりの選りすぐりだけ。

だから、完熟果実の滴るうまさがたまらない。


http://www.oisix.com/sc/--40864--6?r=MM30_900



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■３. 【殻ごと食べる新鮮甘えび】とろみと甘みがすごい
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「このえびはそのへんのとは違うぞ。
地元以外にはほとんど流通しない、

おれたち地元漁師のとっておきなんだ。
とろみと甘みがすごいぞ。」


これまで北海道東積丹の地元以外には
流通していなかった甘えびとは？？

http://www.oisix.com/sc/--40864--7?r=MM30_900


薄殻甘えびは鮮度抜群だから、殻を剥いてお刺身にしても、
甘えび本来のうまみがとろりと舌にからみつきます。

そして甘みがじんわりと口の中に残って…、
うーん、これぞ幸せそのもの。


さらに、殻を剥かずに、そのまま塩焼きにしてみると、
焼いているそばから潮の香りがふわり。

そのまま食べると殻に含まれるコクと、
濃厚なえびの風味がまるごと飛び込んできて…。


地元漁師さんが“とっておき”にする理由がわかりました。

薄殻甘えびならでは、身・頭・殻を
丸ごと食べられるから旨みが凝縮。

「酒の肴にも堪らない」という漁師さんの言葉にも納得です。


http://www.oisix.com/sc/--40864--8?r=MM30_900



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■４. 【彩り漬け魚】この夏限定ゆず胡椒風味が登場
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すっかりＯｉｓｉｘ産直おとりよせ便の
『総合ランキング』上位の常連。

大ベストセラー『彩り漬け魚』を、
さらにおいしく召し上がってほしいから、
夏らしい“ゆず胡椒風味”が新登場。


『夏限定彩り漬け魚“ゆず胡椒風味”』のために
選びぬいたのは、特に香り高いといわれる、
宮崎県東米良産のゆず。


活き活きとした香りが漬け魚の旨みを引き出し、
夏の食卓をおいしく彩ります。


一度お召し上がりになった方にも、
楽しんでいただける逸品に仕上がりました。

※限定５００セットのみとなります。

http://www.oisix.com/sc/--40864--9?r=MM30_900



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■５. まだある 全１０品：この季節だけの味わい、充実のラインナップ
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□１．【根本さんの巨峰】はちきれんばかりの果肉と甘さがすごい

http://www.oisix.com/sc/--40864--10?r=MM30_900



□２．【樹上完熟のあくと梨】 皮ごと食べられるからうまさ弾ける

http://www.oisix.com/sc/--40864--11?r=MM30_900



□３．【レ・サンク・サンス】パリの名店シェフのパンセット

http://www.oisix.com/sc/--40864--12?r=MM30_900



□４．【魅惑のマンゴーピーチ】こんなにうまい桃があったとは…

http://www.oisix.com/sc/--40864--13?r=MM30_900



□５．【リスドォル・ミツ焼きたてパン】新作パン続々登場！

http://www.oisix.com/sc/--40864--14?r=MM30_900



□６．【旬を詰めあわせ】８月のフルーツ福袋 ７種類

http://www.oisix.com/sc/--40864--15?r=MM30_900



□７．【お得プライス】ぼってり肉厚、梅干がこの夏人気

http://www.oisix.com/sc/--40864--16?r=MM30_900



□８．【フルーツ詰め合わせ】旬の選りすぐりだけギフト

http://www.oisix.com/sc/--40864--17?r=MM30_900



□９．【白山だだちゃ豆】江戸時代から栽培されてきた伝統の旨み

http://www.oisix.com/sc/--40864--18?r=MM30_900



□１０．【夏ギフト特集】全３５種類、感謝をおいしく詰め合わせ

http://www.oisix.com/sc/--40864--19?r=MM30_900






◎Ｏｉｓｉｘ メディア掲載情報
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¶雑誌/新聞

◎東京新聞 土曜日夕刊オアシス面 ７／３０
Ｏｉｓｉｘの「かぼっコリー」が「コレ売れてます！」で紹介されました。



¶フリーマガジン

◎R２５ ８／５発行
ランキングレビューでＯｉｓｉｘの「かぼっコリー」が紹介されます。




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それでは、今回はこのへんでお別れです。

また来週をお楽しみに。



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