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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　 Vol.100712r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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オッラァ〜　ワイナリー和泉屋の新井です。

皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。


最近、チリのアレスティ社のセットワインの問い合わせを
何人かの方からいただきました。

ちょうどチリから船が到着したばかりです。
これから通関作業を終え、その後、和泉屋にやって来ます。

今度はレゼルブ・シリーズもとってみました、先日、
サンプルを飲んだらなかなか美味しかったので・・・。

期待していてくださいね。


スペインで暮らしているワイン好きのご夫婦が帰国し、
エスペルトに来てくれました。

ラウル・ペレスのワインがたくさんあるって
とても驚かれていました。

しかもグラスでサービスしているなんて
信じられないと言っていました。

はい、本当にラウル・ペレスのワインはスペインでも
ほとんど手に入れることができません。


絶対に一度は飲むべきワインです。
ウルトレイア・サン・ジャック・ホベン 2008　ラウル・ペレス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620525/-/2/3v5m/6s1g6/1/1ac1hh/


このセットもめちゃめちゃお薦めです！　僕はこっちにします。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902003/-/2/3v5m/6s1g6/2/1ac1hh/



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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なんか海底に沈め、熟成させることが話題先行に
なっていますが、これは生産本数の一部をテストで
やっているだけでまだ販売は行っていません。

一度飲んだことがありますが、塩水が入ったらしく
とてもしょっぱく飲めませんでした。

ラウル曰く

『５本に１本ぐらいは良いものがあるんだけどなぁ・・・』

それじゃ、商売になんないじゃん。


ラウル・ペレスの名を世界に知らしめたワイン『スケッチ』

D.0.リアス・バイシャス産のアルバリーリョでつくる
最高傑作のひとつです。

もう目の前が海というフェンスに囲まれた樹齢40年を
超えるアルバリーリョを主に新たに所得した樹齢200年を
超すアルバリーリョをブレンドしてつくられるワインです。


このスケッチはボデガス・フォルハ・デル・サルネスの
ロドリゴ・メンデス・アローサとラウル・ペレスの共同
作業によりつくられます。

このスケッチ、他のアルバリーリョとは一線を画す味わいです。
まさにラウル節炸裂のワインです。


650Liのフレンチオークのフードル２樽で仕込み、
最終的にラウル・ペレスが試飲し、一つの樽を決め、
約800本のスケッチとなります。


そしてもう一樽の、ほぼ内容の変わることのないワインは
フォルハ・デル・サルネスのゴリアルド・ア・テレイラに
なります。


今回、ほんの少しですが入荷してきました。

スペインでもエル・ブジやムガリッツなどの
有名レストランでしかまず飲めることがないと
言われるワインです。

そりゃそうですよね。

800本のワインを世界のスペインワイン愛好家や
星付きレストランが取り合うのですからね。


今回は50セット、ラウル・ボーイズの美味しいワインと
ともにセットにて販売させていただきます。

何せ数の少ないワインです、お許しくださいね。


セットにはこちらも入手困難なことで知られる
キンタ・ダ・ムラデッラのゴルヴィア・ブランコ2006と
異次元のビニョ・ベルデのキンタ・ド・ドラドの
ドラド・スペリオール2006とセットを組みました。


ゴルヴィア・ブランコ2006はロバート・パーカー氏主宰の
ウェブサイトでこんなことが紹介されています。

2006年のゴルヴィア・ブランコは、この地方の土着の
品種であるドニャ・ブランカを100％使用。

熟成は500リットルのフレンチオーク老樽で8ヶ月。

色は明るい麦わら色で、ミネラル、マンゴー、パイナップル、
春の花を思わせる色気のあるノーズがグラスから飛び出してくる。

ねっとりとして、充実した風味があり、強烈。

この唖然とさせられるワインは、成長してもおかしくないが、
もちろん、過去に実績がないのでそれは分からない。

キンタ・ダ・ムラデッラはスター・ヴィニュロンである
ラウル・ペレスがア・トラベをつくっているところである。

と。生産本数が700本と言う超レアワイン。


このワインもその生産本数の少なさ、品質の高さ、
そして話題性でスペインではラウル・ペレスのワイン同様
あっと言う間に売り切れてしまうワインです。

３つ星のエル・ブジやカン・ロカでもD.O.モンテレイで
ただ１つオンリストされている造り手です。


キンタ・ド・ドラドのオーナー、マルシアル・ドラドは
ラウル・ボーイズではただ一人、ポルトガルでワインを
つくります。

それは非常に古くすばらしいアルバリーニョの畑の
いくつかは、スペインの対岸のポルトガルにあり最高の
アルバリーニョを作るため、ポルトガルに渡りました。

マルシアルはスペインでは見つけられなかった樹齢70年の
アルバリーニョから熟成のきく最高の白ワインを醸します。

ラウル・ペレスもお薦めのビノ・ベルデです。


《 50セット限定 》

スケッチ 2007 ＆ ゴルヴィア・ブランコ2006 ＆
ドラド・スペリオール2006　３本セット
商品コード：991046　販売価格：15,225円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991046/-/2/3v5m/6s1g6/3/1ac1hh/


ロバート・パーカー氏主宰のザ・ワイン・アドヴォケイトで
スペインワインを担当するジェイ・ミラー博士は

『ラウル・ペレスの並はずれたワインは試飲してみるまでは
　信じられないに違いない。

　言葉ではどうしても正当に評価することはできないのである。
　問題は、生産量が微少量であることだ』

と述べています。

このワインを味わえるのは
ほんの僅かな方たちだけなのです。



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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この季節、ピッタリのワインです！

みなさん、パコ・イ・ロラの "I-WINE" 飲まれましたかぁ〜。

キーンと冷やしてぜひ飲んでみてください。
美味しいですよぉ〜。

除梗したブドウにドライアイスを投入して
マセレーションすることで、より一層香りを引き出し、
フレッシュで味わい深く、香り豊かなアルバリーニョに
仕上げているスペシャルワインです。


生産本数も3,000本、日本への入荷本数が210本と
大変少なく今回はパコ・イ・ロラとのセット販売
とさせていただいております。

でも、このセット、飲み比べすると本当に面白いです。


"I-WINE" ってアメリカ向けにつくったのかなと
最初思っていたのですがこのワイン、名前の登録の
関係などでアメリカでは販売できないそうです。

こういう色のついたボトルは通常は
プラスチックフィルムのシュリンクですが、

このワインはボトル自体がこのシルバーカラー
なのでめちゃめちゃカッコイイです。

涼しそうな感じもこの季節には持ってこいですよね。


スタンダードのパコ・イ・ロラ、
2008年ヴィンテージにチェンジしました。

2007年よりもさらに美味しいと私は思いました。


パコ・イ・ロラ2008 ＆ パコ・イ・ロラ"I-WINE"2008 ２本セット
商品コード：901992　販売価格：6,090円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/901992/-/2/3v5m/6s1g6/4/1ac1hh/


パコ・イ・ロラ 2008 ボデガス・ロサリア・デ・カストロ
商品コード：620722　販売価格：2,940円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620722/-/2/3v5m/6s1g6/5/1ac1hh/



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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ラウル・ペレスがリアス・バイシャスの逸品『スケッチ』を
つくるボデガス・フォルハ・デル・サルネスはガリシア地方に
昔は植えられていて、現在はほとんど植えられなくなって
しまった黒葡萄を大切に植えています。


カイーニョ、ローレイロ、エスパデイロといった黒葡萄ですが
もうほんの僅かの樹があるだけでこの葡萄からワインをつくる
ボデガはほとんどなく、このフォルハ・デル・サルネスは
そう言った意味でも非常に貴重なボデガなのです。



カイーニョ、ローレイロ、エスパデイロ(完売)の単一品種
ワインは後日紹介いたしますが、今回はこの３つの葡萄を
ブレンドしてつくるバスティオン・デ・ラ・ルナをご紹介します。

このワイン、酸がとても綺麗で爽やかな赤ワインです。

ちょっと冷やし気味から飲み始めても全く問題のない
ワインでしょう。


ラウル・ペレスやロドリゴ・メンデス・アローサは
言います、昔からあるガリシアの葡萄を大切にしたいと。

ガリシアならではのワインはこういった葡萄から
できるのだから・・・・と。


素晴らしいことだと思います。
今回、日本に初めて入荷しました。とても嬉しいことです。


120本の入荷

バスティオン・デ・ラ・ルナ 2007　フォルハ・デル・サルネス
【スペイン/リアス・バイシャス・赤】
商品コード：620733　販売価格：2,730円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620733/-/2/3v5m/6s1g6/6/1ac1hh/



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〔あとがき〕

知ってますか、ワイナリー和泉屋の隠れヒット商品

http://m3.rakuten.co.jp/wine/001613/-/2/3v5m/6s1g6/7/1ac1hh/


めちゃめちゃ評判が良いです！

あとは『オリーブの実』　なのですが　とっても人気です。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000223/-/2/3v5m/6s1g6/8/1ac1hh/


ワインのついでにぜひ！




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