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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.090413r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様



こんにちはワイナリー和泉屋の新井です。

サントリーからファインワインを売るために独立した
インポーターのファインズさん。

私の知る限りでは最高のコンディションのワインを
販売しているインポーターと言っても過言ではないでしょう。

ファインズさんの商品リストを見ていたら凄くいいものを
見つけちゃいました。

2005年のウイリアム・フェーブルのシャブリ・グランクリュ。
もう絶対にないと思っていたのですがうれしい誤算です。


2004年、2005年のウイリアム・フェーブルは

『金のわらじを履いてでも探せ』と言われています。(嘘)

本当に『いいものみっけ』と喜んでいます。



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〔得々情報！〕超大特価！

ヴォーヌ・ロマネ・クロ・ゴワイヨット2002　プリューレ・ロック
商品番号：301074 通常販売価格：18,900円（税込）のところ
特別販売価格：16,590円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301074/

ヴォーヌ・ロマネ・クロ・ゴワイヨット 2003 プリューレ・ロック
商品番号：301426 通常販売価格：20,790円（税込）のところ
特別販売価格：16,590円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301426/

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2007年1月、
ウイリアム・フェーブルを訪ねた日は20数年ぶりの大雪でした。
チェーンのない車で、とちゅうお釜をほりながらウイリアム・
フェーブルに到着した頃はもう30cm以上の積雪でした。

ウイリアム・フェーブルのゲストルームでシャブリ最高の
ヴィンテージと言われている2005年のテイスティングをしました。


初めて口にしたウイリアム・フェーブルの2005年ヴィンテージ、
その素晴らしさには驚きました。

2004年はシャープでミネラリーなヴィンテージでしたが、
2005年は豊かでふくらみのあるヴィンテージ。

醸造責任者のディディエ・セギエ氏は最もお気に入りの
ヴィンテージの一つとコメントしています。


私も2002年、2004年、2005年は抜群の味わいだと思います。

2006年、2007年もリリースされていますが、
2005年が買えるのであれば絶対に2005年がお薦めです。

で、見つけちゃったのは
グランクリュの３つのワインたち。これは絶対にお買い得です！


シャブリ・グランクリュ・ヴァルミュール2005
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：360510 販売価格：8,379円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360510/


シャブリ・グランクリュ・ヴォデジール2005
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：360663 販売価格：9,030円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360663/



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フェラーリとレクサスって感じなのかなー。

ロマネ・コンティ社やルロワ社がフェラーリなら、
ブシャールってレクサスみたいな存在なのかなぁ。

ジョセフ・アンリオ氏が引き継いだ1995年以降、
アンリオ氏が求める『理想のワイン』を目指し、
大いなる改革を行ってきたブシャール社。

2005年ヴィンテージから稼働された新醸造所の
キュヴェリー・サン・ヴァンサンなどはまさに
その象徴ではないでしょうか。

カリスマ的経営者
豊富な資金力
適材適所のスタッフ

そして素晴らしい畑の数々・・・・。


新生ブシャール社がブルゴーニュを代表する生産者
になることは必然のように感じます。


そんなブシャール社のStephane Follin-Arbelet社長が
日本の皆様に一番飲んでもらいたいといったワインが
このボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ2005でした。

もっと高いワインを挙げると思ったのですが・・・・。


このワイン、フランスでもレストランの低価格ゾーン、
ビストロの高価格ゾーンにマッチしていて非常に人気が
あると教えてくれました。

昔は色々な1級畑の格落ちワインのブレンドだったのですが、
最近はもうこのワインをつくるための1級畑の葡萄が決められ、
非常にその内容は高まりました。

ブシャール社の自信作の一つで最高のコストパフォーマンスを
もつワインです。

特に2005年は最高の出来映えです！


ボーヌ・デュ・シャトー・1erCru 2005
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：301171 販売価格：4,725円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301171/


ボーヌ・デュ・シャトー・1er・Cru・ブラン 2005
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：301466 販売価格：4,725円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301466/



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ちょっとアンニュイな時にもってこい

超特別価格で販売中！

http://item.rakuten.co.jp/wine/400284/

こんなリーズナブルな○○ド○ューなんて見たことないや。



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ピノ・ノワールらしいとてもチャーミングなワイン。

ブルゴーニュのコート・ド・ニュイには沢山の有名な村が
ありますが、有名だが特級畑がないためちょっと遅れを
とっているのが

「ニュイ・サン・ジョルジュ村」

ではないでしょうか。

造り手のことは知らなかったのですがとてもチャーミングで
ピノ・ノワールらしいワインに出会いました。


1986年、本家マシャール・ド・グラモンから
ニュイ・サン・ジョルジュの6つのパーセルを分譲し誕生した
ドメーヌ、ベルトラン・マーシャル・ド・グラモン。


ベルトラン・マーシャル・ド・グラモンの上級キュヴェの
レ・オー・プリュリエ。

ニュイ・サン・ジョルジュのトップクラスと言われる1級畑の
ひとつ、レ・プリュリエの西隣に展開する畑です。

現在は父ベルトランを継ぎ醸造家兼実質的な当主となった
娘のアクセル・マシャール・ド・グラモンがドメーヌ運営を
行っています。


女性醸造家らしい非常に綺麗に仕上がったピノ・ノワールです。

繊細さが命と私は思っているブルゴーニュワイン、
とてもお気に入りの1本です。


ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・オー・プリュリエール 2006
ベルトラン・マーシャル・ド・グラモン
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：301670 販売価格：7,350円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301670/



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〔あとがき〕

No.9、Matsu、バルドスなどをつくるビンタエ・グループの
フランセスコ氏が来日し、4/20にワイン会を企画しております。

もちろん、
新作のMatsuをはじめ、いろいろなビンタエ・グループのワイン
を楽しんでいただきます。


日時：2009年4月20日(月曜日)　19:00スタート
場所：ワインバー　エスペルト
会費：6,000円(ワイン、食事代込)


こんな感じで考えています。

お時間のある皆様、ぜひご参加ください。
フランセスコはめちゃいい奴です。




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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
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　　　新井治彦
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