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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　 Vol.100614r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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　　　　　　　　　　　　　も　く　じ

■　本当に女性好み？もしかしたら草食系男子の方が・・・

■　格付第２級がこの価格ですよ！

■　ブルゴーニュは周辺産地を狙え！

■　今月のオススメ白ワイン。

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こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。

口当たりがよくて、甘めの口当たりだったりすると、

「女性の方には最適です！」

なんて、表現を使いますが、これって本当でしょうか？


鎌倉在住の美人セラピストは、甘いのも確かに好きですが、

飲む量と来たら・・・。　　　自分はかないません。

一緒に飲んでも、

「この人には敵わない・・・。」

という女性を何人も目にしてきました。

自分が飲めないだけかもしれません・・・。


お酒に関しては、数十年前と違って、
男女の垣根は明らかに無くなっている気がします。

それよりも草食系男子なんていう言葉もあるくらいなので、
明らかに女性のほうが・・・。

新総理大臣の菅さんも、奥様の影の力が偉大だとか。

マーケティングにおいても、
女性をターゲットに絞る方が多いとか。

その方が男性も集まるとのこと。

いつの時代も女性の存在は、偉大かもしれません。

余の辛酸をなめてきた方には、甘くても辛くても、
何でも楽しめる女性の如くたまにはよく冷やした
モスカートを味わってみましょう。

疲れたとき、季節の変わり目には最適だと思います。
特にこれからは。


375ml・モスカート・ダスティ [2008] チェレット
【イタリア/ピエモンテ・泡】
商品番号：500373 販売価格：1,522円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/500373/-/2/3v5m/6nonz/1/1ac1hh/


★こちらもオススメです★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/500384/-/2/3v5m/6nonz/2/1ac1hh/



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　　　　　　　　格付第２級がこの価格ですよ！
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ボルドー・格付けワイン、殆ど制覇されましたか？

まだの方は５級から？それとも１級から飲み始めてますか？

まだ２級まで辿りつかない方、このワインでスキップしてください。




　シャトー・マルゴーを飲まれた方に、ご感想は？

　と問われれば、誰もが美味しい！と。

　マズイと言うわけにはいかない。

　デュルフォール・ヴィヴァンは？

　と問われれば、

　・・・と答える方が多いかもしれない。

　皆、イメージだけで言っているのです。

　マルゴー村の格付けワインの中でも、
　カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高く、
　シャトー・マルゴーに似ていると思う！　

と、オーナーのゴンザーグ・リュルトン氏は語っています。


シャトー・マルゴーやシャトー・パルメに挟まれた畑を有する、
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン。

カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高いことでも知られ、
かつては、マルゴー２級のどのワインよりも高値で取引され、
140年前の記述にも、

「マルゴーの格付けワインの特権である、
　精妙なフィネスの他に、美しい色調と長期熟成能力が特徴」

　その本質は畑が変わることがない以上、変わっていない

と。


1995年から著しい品質向上を遂げた、
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン。

2002年以降は、更に凄いとか。

美味しくなってきた2004年の格付け２級が、この価格です。

夏でもボルドー好きな方の為に、最安値に挑戦でがんばります。


シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン [2004] マルゴー第２級
【フランス/ボルドー・赤ワイン】
商品番号：200668 販売価格：5,670円⇒3,990円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/200668/-/2/3v5m/6nonz/3/1ac1hh/


★こちらは第５級です★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/200517/-/2/3v5m/6nonz/4/1ac1hh/



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　　　　　　　　ブルゴーニュは周辺産地を狙え！
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かつては、「ベビー・モンラッシェ」と賞賛され、
入荷後瞬く間に売切れてしまったジャンティアル。

当時は生産量も少なかった事もあり、年に一度しか
入荷しないので、売り切れ後は翌年までお預けでした。

今回の入荷は、実は久しぶりの入荷なんです。


ワインジャーナリストの山本さんに言わせれば、

　お手頃な白ワインの発掘は、いつも重要なテーマである。

　私がデイリーの白ワインに求める要素は２つ。
　透明なミネラル感ときれいな果実味である。

　両者のバランスが良ければ、飲み飽きしない。


　ジャンティアルは、この価格でよくできている。

　上品な樽のニュアンス、小石をなめるような
　ミネラル感、ほんのりと熟した白桃系の果実味が、
　ジンワリと体に染み込んでいく。

　自然体の魅力は得がたい。

　2007年はきれいな酸が乗った古典的な味わい。


　こうしたワインを数年ほど寝かせて飲むと、
　おいしく進化するのは、間違いない。

　問題はその前に飲んでしまうこと。
　結末を見られたためしがない。


と。のんべいは皆同じ事を言います。

熟成の変化を楽しむ為には、
数本購入しないといけないですね！

綺麗な酸を楽しむのに、とっておきの季節です。

是非ともご自身で、熟成の結末をご確認下さい。



リュリー・ブラン [2007]
ドメーヌ・ヴァンサン・デュリュイル・ジャンティアル
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：360837 販売価格：4,410円⇒3,465円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/360837/-/2/3v5m/6nonz/5/1ac1hh/


リュリー・ブラン・メズィエール [2007]
ドメーヌ・ヴァンサン・デュリュイル・ジャンティアル
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：360838 販売価格：4,725円⇒3,570円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/360838/-/2/3v5m/6nonz/6/1ac1hh/


★こちらもオススメです★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/360828/-/2/3v5m/6nonz/7/1ac1hh/



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　　　　　　　　　　今月のオススメ白ワイン。
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中国で大人気、シャトー・ラフィット・ロートシルトを
有するラフィット・グループの中心的存在の、

ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト。


エリック・ド・ロートシルト男爵は、

　野性的で自然のままのこの地には、活力と魅力溢れ、
　大地は類まれなるポテンシャルを持っている。

と惚れ込んで、シャトー・オーシエールを
ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの一員に加えました。

オーシエール・ブランは、

エキゾチックなフルーツ、洋梨、白い花を思わせる、
魅惑的で凝縮感のある香り、オーク樽のノートが
絶妙にバランスを取っています。

まろやかな口当たりながら、重たさは感じさせず、
柑橘系の果実を思わせる独特なフレーバーが特長で、
バランスがとれて、長い余韻が広がります。

今の季節にピッタリのワインです。


是非今月楽しむ白ワインに加えてください。


VDP・ドック・オーシエール・ブラン [2007] シャトー・オーシエール
【フランス/ラングドック・白ワイン】
商品番号：460374 販売価格：1,417円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/460374/-/2/3v5m/6nonz/8/1ac1hh/


★その他のシャトー・オーシエール★
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　　　新井治彦
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