----------------------------------------------------------------
　【限定販売中】　平成２１年春季の赤霧島と海童の９００ｍｌセット　
　----------------------------------------------------------------



　■春・秋の限定入荷の赤霧島
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　　　　　入荷量が毎回少なく・・・ご迷惑をお掛けします。
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　


　　　　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　

　　-----------------------------------------------------------
　　ムラサキマサリを使用したあの「赤霧島」と海童の３本セット！
　　-----------------------------------------------------------
　　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/




　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
　────────────────────────────────
　　＼(^o^)／　２年連続　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　受賞
　────────────────────────────────
　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】　2009/04/04
　────────────────────────────────
　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html
　---------------------------------------------------------------




Shopmagazine 様



　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　平成２１年春季販売分　いよいよ解禁です　※※※　
　┃１┃　　【　　赤霧島・海童　　９００ｍｌ　３本セット　】芋焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/-/1/46vw/4wyj6/1/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　最高の原料「安納」を炭火で焼き芋に　※※※　
　┃２┃　　【　炭火焼き芋仕込み　安納芋　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/4wyj6/2/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　限定蔵出し焼酎　こだわりの味わいを　※※※　
　┃３┃　　【　　ふしぎ屋（黒ラベル）　２５度１８００ｍｌ】麦焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431636/924113/-/1/46vw/4wyj6/3/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　まんが「美味しんぼ」に特集の蔵元　※※※　
　┃４┃　　【　軸屋酒造　　紫尾の露　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/4wyj6/4/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　種子島産安納芋を焼芋で仕込む極上酒　※※※　
　┃５┃　　【　火焔山（かえんざん）　３０度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/888967/-/1/46vw/4wyj6/5/1ac1hh/
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━



　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　毎年春と秋に販売されます「赤霧島」、今春分がようやく解禁となり
　ました、例年のごとく「海童」とのセットをご準備いたしました。


　例年通り大変入荷量が少なく・・・すぐに完売となることが予想され
　ます。何卒この点はご了承下さい。


　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/-/1/46vw/4wyj6/6/1ac1hh/
　


　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　

　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　平成２１年春季販売分　いよいよ解禁です　※※※　
　┃１┃　　【　　赤霧島・海童　　９００ｍｌ　３本セット　】芋焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/-/1/46vw/4wyj6/7/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


　　　　本当に申し訳ございませんが・・・数量が大変少ないです。


　原料芋に幻といわれる”ムラサキマサリ”を使用した、甘くてとろーり
　とした極上の１本です。



　■原料芋（ムラサキマサリ）-------------------------------------

　　昭和の終わり、 鹿児島県の山川町で新たな芋「山川紫」が偶然発見
　　されました。この山川紫の特徴は、中心部まで濃い紫色の色素が入り
　　込んでいる点です。

　　九州沖縄農業研究センター、芋類研究の権威である山川理農学博士で
　　さえもこの様な性質を持つ芋は見たことがありませんでした。
　　早速、この品種を、世界中の芋の遺伝子を蓄えるペルーのCIP芋類研
　　究所に照会しましたが、同一の芋は発見されませんでした。この芋に
　　ついて詳しく調べてみると漁師が大海原の彼方から持ち込んだと言わ
　　れていますがどこから来たのか今も謎です。

　　この不思議な「山川紫」から数々の新品種が開発されました。その中
　　で最も醸造特性が高かった芋が、「赤霧島」の原料ムラサキマサリ（
　　紫優）なのです。


　　霧島酒造が新たな味わいを求め続け、ついに手にすることが出来た芋
　　は、まさに幻の紫芋といえる品種でした。


　　平成２１年春季「赤霧島」と「海童」を３本セットにいたしました。


　　　　　　　数　量　限　定　に　て　販　売　中　！　



　　●　赤霧島９００ｍｌ　と　海童　９００ｍｌ　２本
　　　　　　　　　　計３本　　販売価格　３２００円（送料別・税込）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/-/1/46vw/4wyj6/8/1ac1hh/


　-----------------------------------------------------------------
　　
　　赤霧島９００ｍｌ単品の販売は下記です。
　
　≪販売時間≫

　　　　第１弾　１０本　　　　　完売いたしました。

　　　　第２弾　１０本　　０４月０９日（木）１２：００　販売開始

　　　　第３弾　１０本　　　　　４月中旬を予定（無告知）

　　　　第４弾　１０本　　　　　４月下旬を予定（無告知）

　　　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/-/1/46vw/4wyj6/9/1ac1hh/
　-----------------------------------------------------------------
　




　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　最高の原料「安納」を炭火で焼き芋に　※※※　
　┃２┃　　【　炭火焼き芋仕込み　安納芋　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/4wyj6/10/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


　　　　再　入　荷　！　焼き芋らしい甘さ・香りを楽しめる１本
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　■種子島酒造さん

　種子島は、気候・風土に恵まれ、良質のさつまいもの産地として知られてい
　ます。種子島の安納地区のみで栽培されています、日本で最も甘くておい
　しい「さつま安納」などを、伝統技法のかめ壷仕込みで製造されています。


　また、酒づくりに「良質の水」は絶対条件。種子島酒造さんでは、割水に種
　子島の地底170mの約7千万年前の古代三紀層から汲み出した屋久島深層天
　然地下水を使用おられます。

　〜かめ壷仕込みとは〜（創業以来のこだわり）、
　地中に埋めた素焼きのかめ壷の中で、穀類を発酵、醸造させ、さらに出来
　上がった焼酎をもう一度かめ壷の中で貯蔵熟成させる昔ながらの伝統製法
　です。

　かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠赤外
　線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。容器自体に無数に存
　在する気孔に詰まった空気により熟成が進むといわれています。

　このかめ壷仕込み製法は大量に生産することは実際不可能で、少ないなが
　らもその濃くのある後味のさっぱりした味が密かに人気を呼んでいます。


　　
　　　　　　「安納芋」を炭火焼芋にして仕込まれた限定酒。
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　日本で最も甘くておいしいと言われていますさつま芋「安納」を、通常
　の仕込とは違い蒸さずに炭火で焼き芋にして仕込まれております。
　　　　（焼き芋にしたほうが断然甘みが増します。。）

　品質・金額ともに最高品質である安納芋（糖度も高く１３〜１５位あり
　ます）。その甘さを焼酎に最大限表現できるように、一旦焼き芋にして
　仕込まれております。

　焼き芋仕込みならではの、甘さと香ばしい香りがしっかりと感じること
　が出来る仕上がりとなっております。

　
　
　　ホクホクした焼き芋のような味わいを楽しんでいただけます。
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　【　炭火焼芋　安納芋　】（芋焼酎/種子島酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥３１５０（税込・送料別）
　　　　３７度　１８００ｍｌ　販売価格　￥５２５０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/4wyj6/11/1ac1hh/




　

　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　限定蔵出し焼酎　こだわりの味わいを　※※※　
　┃３┃　　【　　ふしぎ屋（黒ラベル）　２５度１８００ｍｌ】麦焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431636/924113/-/1/46vw/4wyj6/12/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


　　旨い麦って・・・すごいです。。



　明治５年創業、大分県を代表する麦焼酎の蔵元・藤居酒造さんの限定酒
　をご案内いたします。


　こだわりの麦焼酎として認知度の高い「ふしぎ屋」に、更にこだわりを
　増やし限定蔵出しされたのが【ふしぎ屋・黒ラベル】となります。


　しっかりと甘みを感じることができる口当たりと、熟成感を感じる気品
　高い薫りのバランスが良く・・・この１本に出会えたことに感謝します。。



　■蒸留法は・・・常圧蒸留
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　古来からの伝統的な手法である常圧蒸留にて、時間を掛け丁寧に蒸
　　留されていますので、原料（麦）が持つ力強い味わいとコクを存分
　　に楽しめる飲み口に仕上がっています。



　■濾過は・・・氷点濾過
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　過剰な濾過を防ぐために原酒を氷点まで一旦冷却する「氷点濾過」
　　にて仕上げておられます、麦の旨みがしっかりと残りながらも雑味
　　が消えたフルーティな仕上がりです。



　■自慢の原酒を・・・さらに洞窟貯蔵
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　丁寧に醸し出された原酒を、蔵の近くにある洞窟（年中ほぼ一定の
　　温度・湿度のために保存に最適です）内に甕を設置して熟成をかけ
　　られています。豊かな熟成感あふれる味わいに仕上がっています。


　飲み方は

　　まずは一口ストレートで仕上がりの高さ・原料の旨み・・・を楽し
　　んでください。
　　その後は水割りまたはロックで熟成感を感じながら味わってください。


　この品質をこの価格で味わえるのは、非常にコストパフォーマンスに
　優れた１本だと思います。


　全国でも数少ない酒販店のみへの出荷となります、また限定蔵出しのた
　めに一時的に品切れなどもございますのでその際は何卒ご了承下さい。



　【　ふしぎ屋（黒ラベル）　】（麦焼酎/藤居酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２３６２（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431636/924113/-/1/46vw/4wyj6/13/1ac1hh/





　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　まんが「美味しんぼ」に特集の蔵元　※※※　
　┃４┃　　【　軸屋酒造　　紫尾の露　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/4wyj6/14/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


　　◎┃注┃目┃の┃蔵┃・┃軸┃屋┃酒┃造┃----------------------
　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛


　　まんが「美味しんぼ９５巻」で特集された蔵元：軸屋（じくや）酒造

　　　　芋焼酎　　紫　尾　の　露　　　　　２５度　１８００ｍｌ　　

　　　　芋焼酎　　甕壷仕込み・紫尾の露　　２５度　１８００ｍｌ
　　　　　　　　
　　　　芋焼酎　　手漉き和紙濾過仕上げ　甕仕込原酒　７２０ｍｌ



　■明治４３年創業　軸屋酒造さん

　まんが「美味しんぼ９５巻」で特集された蔵元さんとしても有名ですね。



　■紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵

　東は霧島連山、西は東シナ海、北東には天草を遙かに望む北薩摩の霊峰
　紫尾山（標高1066ｍ）。古くは秦の始皇帝の命により、徐福が不老不死
　の薬を求めて訪れたといわれる神秘の山。


　この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深
　く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。この紫尾
　山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。


　　　　　　　これこそ軸屋酒造さんの生命の水です。
　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　地底146ｍから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹（白麹）
　を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に
　生まれ変わるのです。


　麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の
　日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。


　この地で創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生か
　すことを信条とするため量産を避け、軸屋酒造さん独特の風味を維持す
　る姿勢を誠実に守り、貫き通しておられます。



　■蔵元さんより

　紫尾山を頂く風光明媚なこの地で生まれ、はぐくまれてきた本格芋焼酎
　の定番です。県内産のサツマイモと米麹を原料に、146mの地下から途絶
　えることなく湧き出る紫尾山系の伏流水を仕込、割水ともに使っています。


　余計なものを足さず、手を抜かず、それが酒造りの基本です。「製品は
　人なり」明治・大正・昭和・平成と紫尾の露にこめられてきた、酒造り
　の心です。



　　■紫　尾　　の　露　　　　２５度１８００ｍｌ　販売価格１８９０円　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　■甕壷仕込み・紫尾の露　　２５度１８００ｍｌ　販売価格２４１５円

　　■手漉き和紙濾過仕上げ　甕仕込原酒７２０ｍｌ　販売価格２４６７円
　

　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/4wyj6/15/1ac1hh/

　　



　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　種子島産安納芋を焼芋で仕込む極上酒　※※※　
　┃５┃　　【　火焔山（かえんざん）　３０度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/888967/-/1/46vw/4wyj6/16/1ac1hh/
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　----------------------------------------------------------------
　【全国限定　初回１５００本】　種子島産の安納芋を焼いて仕込む！
　----------------------------------------------------------------


　土竜（もぐら）やつわぶき紋次郎など、人気酒を多数製造されておられ
　ますさつま無双さんから、蔵の威信を掛けた１本が発売となります。。


　焼き芋などの食用としても、人気の「種子島産　安納芋」を１００％

　
　　≪　かめ壷仕込み　≫　≪　木桶蒸留　≫　≪　かめ壷寝かせ　≫


　という、古式製法にて丁寧に仕込まれ・熟成させられた１本となります。

　
　かめ壷仕込み・熟成とは--------------------------------------------

　　地中に埋めた素焼きのかめ壷の中で、穀類を発酵、醸造させ、さらに出
　　来上がった焼酎をもう一度かめ壷の中で貯蔵熟成させる昔ながらの伝統
　　製法です。

　　かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠赤
　　外線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。容器自体に無数
　　に存在する気孔に詰まった空気により熟成が進むといわれています。

　-------------------------------------------------------------------


　仕上がりのよさを一番感じていただけるように、通常の２５度という度数で
　はなく３０度に設定しておられます。


　■実際に飲んでみまして・・・

　　グラスに注ぐ際に感じることが出来る華やかで高貴な香りがとっても特徴
　　的です。

　　口に含みますと３０度ならではの、しっかりとした重みのある味わいの中
　　から、やわらかな甘みとしっかりとしたコクを楽しむことが出来ます。


　　安納芋ならではの甘みとコクを、丁寧に演出された極上の１本です。


　　※まずは、一口そのままストレートで味わってください。

　　口当たり・喉越しなど雑味を感じることが無く、仕込みの丁寧さ・完成度
　　の高さを実感していただけると思います。
　　　

　　　　その後は、お好みでロック・水割りにてお楽しみいただけます。



　７２０ｍｌサイズで５２５０円と高い値段ではございますが、蔵のこだわり
　（原料芋・仕込み・貯蔵）も、しっかりと楽しめる味わいでございます。


　　　　　どうぞ「とっておきの１本」としてお楽しみ下さい。。

　
　【　火　焔　山（かえんざん）】（芋焼酎/さつま無双謹製）
　　　　３０度　　７２０ｍｌ　販売価格　￥５２５０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/888967/-/1/46vw/4wyj6/17/1ac1hh/






　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之



▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=JO%21zl9ESps.GJwBNZS%3d6k65

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


　───────────────────────────────

　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　　　　２００４年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００５年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００６年・九州エリア賞受賞


　　　　　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７　

　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【酒鮮市場！】　店長　浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

────────── 【楽天市場からのお知らせ】 ──────────

　　ポイントをいつでも2倍貯める裏技をご紹介！
　　しかも、もれなく2,000ポイントGETのチャンス！
　　⇒ http://link.rakuten.co.jp/1/008/531/?url=2/831/68809/0/RC3

　　楽天市場トップはこちら
　　⇒ http://www.rakuten.co.jp/?l-id=top_088
──────────────────────────────────
.