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こんにちは、ワイナリー和泉屋の新井です。
みなさん、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。


1998年10月にはじめたメールマガジンの配信。

その1号から全部保存してくれているという
本当に昔からのお客様のＨさん。

目に障害がおありなのですが、
その口の感覚の素晴らしさは本当に驚きです。


ワインにも詳しく、
私のメールもしっかり読んでくださっているので、
Ｈさんのご意見は私にとっては宝物の一つです。


先日、ワインバー・エスペルトに遅れて入店すると
Ｈさんがいらしていて

ベルナベレバのナバエレロス・ガルナッチャ2007

を飲まれてました。


ご挨拶に行くと

『ナバエレロスは本当に美味しい。
　僕はラウルのつくるワインで今のところこれがNo.1かな』

と話してくれました。


「はい、僕も大好きです。
　上級のビーニャ・ボニータも飲みましたか？」

と尋ねると、

『ナバエレロスでこんなに美味しいんだから、
　怖くてなかなか飲めません』

とおっしゃってました・笑。


ワインバー・エスペルトでこのナバエレロスは
本当に評判が高く、ワインに詳しい皆様は

『ガルナッチャってこんなに凄いんだ』

と絶賛してくれます。


スペイン、マドリッドでスペインワインセミナーを
行っているソムリエのみやこさんも

　マドリッド産の「ベルナベレバ」このガルナチャいいですよね。

　一昨年のD.O.マドリッドの試飲会でまだラベルもできていない
　段階での試飲でしたが畑の方角や海抜の違い等…、
　かなり話題を集めていました。

　2007年が初ビンテージ。

　スペイン国内で発売直後から大人気のワインです。
　近いうちにブログで記事しないとと思っていたワインです。

とおっしゃってました。



天才醸造家ラウル・ペレスとそのラウルが認めた
マルク・イサルト・ピノスのコラボレーションワインの
ベルナベレバ。

スペインで最も有名なワインガイドブック、
ペニン・ガイド2010でファースト・ヴィンテージで
初登場ながらビーニャ・ボニータがエリア第１位に輝き、
他のワインも全てエリア・ベストワインに選出されました。


特にブルゴーニュなどの酸が綺麗でエレガントな
ワインがお好きな皆様に飲んでいただきたいワインです。


ベルナベレバのワインたちはこちらです。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000809/-/2/3v5m/6dr3e/1/1ac1hh/



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2007年のD.O.エンポルダは2005年同様、好天に恵まれ、
エクセレントヴィンテージとなりました・・・・・。


2010年のミシュランガイド『スペイン＆ポルトガル』において
ジローナのエル・セジェール・デ・カン・ロカが二つ星から
三つ星に昇格しました。

スペインで７軒目の三つ星レストランが誕生しました。


D.O.エンポルダに拠を構えるセラー・エスペルト。

セラー・エスペルトのテイスティングルームには

エルブジ(３★)のユリ・ソレルとアドリア・フェラン
サンパウ(３★)のカルメ・ルスカイェーダ女史

そしてカンロカのロカ３兄弟のフィギュアが飾られています。

セラー・エスペルトのワインがもちろんこのレストランで
楽しめるのです。


今回３つ星に昇格したエル・セジェール・デ・カン・ロカでは
白ワインがキンセ・ルレス、赤ワインがテレス・ネグレスが
メインリストにオンリストされています。
(※エルブジもこの二つがオンリストされています)

そしてパーティ用には指定がない場合は白はマレニー、
赤はヴィディヴィが使用されるそうです。

６月、カンロカにお邪魔する予定です。
いろんなお話しが聞ければと思っています。

セラー・エスペルトのワイン、さすがですね。


〔キンセ・ルレス 2007　白ワイン〕

「15本の樫の木」と言う意味のセラー・エスペルトの上級キュヴェ。

ガルナッチャ・ブランコとマカベオのブレンドによりつくられ、
黄色味がかった淡いグリーンの色調の白ワイン。

樽のニュアンスを感じるパワフルな香りが広がります。
2007年はエクセレントヴィンテージ。

キンセ・ルレス 2007　セラー・エスペルト
【スペイン/エンポルダ・白】
商品番号：620431　販売価格：1,785円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620431/-/2/3v5m/6dr3e/2/1ac1hh/


〔マレニー 2008　白ワイン〕

ソーヴィニヨン・ブランとマスカット・デ・アレキサンドリアの
ブレンド。花のような印象の白ワイン。

スパイスやシトラスの香りが広がります。

清涼感のある心地よい酸味とフレッシュな後味が特徴のワインです。
『海から』という意味のマレニー、もちろん魚介料理によく合います。

2008年はベリー・グッドヴィンテージ。

マレニー 2008　セラー・エスペルト
【スペイン/エンポルダ・白】
商品番号：620592　販売価格：1,449円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620592/-/2/3v5m/6dr3e/3/1ac1hh/


〔テレス・ネグレス 2006　赤ワイン〕

1901年植樹という超古樹のカリニェナと
カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。

セラー・エスペルトのフラッグシップの
テレス・ネグレスは葡萄畑の土壌『黒い土』を意味する。

多くの３つ★、２つ★レストランにオンリストされる
カタロニア地方の人気ワイン。

完熟感をしっかり感じさせるバランスの整った味わい。
赤い果実のニュアンスがとても心地よいワインです。

2006年はベリー・グッドヴィンテージ。

テレス・ネグレス 2006 セラー・エスペルト
【スペイン/エンポルダ・赤】
商品番号：620598　販売価格：2,520円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620598/-/2/3v5m/6dr3e/4/1ac1hh/


〔ヴィディヴィ 2007　赤ワイン〕

ヴィディヴィとは『神のワイン　恐れ多いワイン』という意味。

ラベルの人物はこのラベルをデザインしたハビエル・マリスカル
だそうです。なんか歌舞伎のポーズみたい・笑。

私の大好きな葡萄、ガルナッチャとメルロのブレンド。

セラー・エスペルトの中では一番スパイシーなワイン。

３つ★のカンロカでは結婚式などのパーティ用に
このヴィディヴィを使っています。

2007年はエクセレントヴィンテージ。

ヴィディヴィ 2007　セラー・エスペルト
【スペイン/エンポルダ・赤】
商品番号：620645　販売価格：1,659円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620645/-/2/3v5m/6dr3e/5/1ac1hh/


多くのミシュラン星付きレストランに採用されている
ワインですが、こんなにもリーズナブルなのです。

和泉屋で自社輸入できることになり、
さらにお買い求め安いでご案内できるようになりました。

これ以外にも素晴らしいワインがたくさんある
セラー・エスペルトのワインたち、ぜひお試しください。

http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000419/-/2/3v5m/6dr3e/6/1ac1hh/



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スペインワインのエキスパートが揃った飲み会で大絶賛でした！


僕の大好きなリベラ・デル・ドゥエロの造り手、
ファン・マヌエル・ブルゴスがつくる

アヴァン・シリーズの新作のトッルビオ2007。


このトッルビオはアヴァンでは一番凝縮感のある
コンセントラシオンにブレンドしていた畑の名前。


平均樹齢も75年と非常にあがり、コンセントラシオンに
使われる他の畑のポテンシャルもあがって来たので、
トッルビオの単一畑産としてリリースを決めました。

昨年、ファン・マの来日時にサンプルの２本を飲み、
大変気に入り今回の販売となりました。


スペイン全体として、マッチョ＆パワフルなワインから
フィネスを持ったエレガントなワインにトレンドが
少しずつ移り変わっている様に感じます。

このトッルビオもコンセントラシオンよりも
どちらかというとアヴァン一のエレガントなワイン、
バルドエルナンドに近いと感じます。


しかし、リベラ・デル・ドゥエロのワインですから、
軽やかなワインではもちろんありません。


果実味やタンニンのバランスもよく、
そういった意味で重量感が抑えられています。

素晴らしいワインです。

最高のフレンチオークの新樽で18ヶ月熟成、
ワインがいかにしっかりしているかがわかりますよね。


生産本数は約3,000本。

品があり、葡萄の持つ甘みもとても美味しい。
その優雅さと優しさに驚きます。

アヴァン・シリーズ、自社輸入になりさらに
お買い求め安くなりました。

この価格でこの味わい、なかなかないのでは・・・・。


アヴァン・トッルビオ 2007　
ボデガス・イ・ビニェドス・フアン・マヌエル・ブルゴス
【スペイン/リベラ・デル・デュエロ・赤】
商品番号：620674　販売価格：4,725円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620674/-/2/3v5m/6dr3e/7/1ac1hh/


▼ボデガス・イ・ビニェドス・フアン・マヌエル・ブルゴス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000690/-/2/3v5m/6dr3e/8/1ac1hh/



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わぁー、これ、おもしろいし、ポテンシャル高〜〜〜い！！！


D.O.C.a.リオハのクリアンサ、レセルバなどがちゃんと
入っていてこの価格！

価格を考えると嬉しくなっちゃうセットです。

コンセプトもラベルもお洒落ですよね。


こういうワインがリオハからリリースされるんですから、
スペインワインの変革がいろいろなところでも行われる
わけですよね。


低価格＆高品質のワインってもう国で選ぶ時代は
終わったのかも知れませんね。

このテッラランドのワインたち、一クラス上の味わいです。


テッラランド・シチュエーションに合わせて選べる！6本ワインセット
商品番号：990983　販売価格：6,300円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/990983/-/2/3v5m/6dr3e/9/1ac1hh/


※他の一般的インポーターの希望価格の付け方だと
　11,000円ぐらいだと思います。



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D.O.カンポ・デ・ボルハを代表する生産者、

ボデガス・アラゴネサス。


このD.O.カンポ・デ・ボルハをまさに牽引しているボデガなのです。
常にバリューでは高評価を受けるワインたちなのです。

スペイン北東部、ピレネー山脈とイベリコ山系の間の
アラゴン州にある４つのD.O.のひとつCampo de Borjaに
拠をおく素晴らしいボデガ、"Bodegas ARAGONESAS"のワイン。

スペインで最も有名なワインガイドブック、
ペニン・ガイド 2009では最高のコストパフォーマンスを
表す★★★★★に14のワインが、次点の★★★★に３つの
ワインが選ばれるという驚異的なボデガなのです。


このボデガス・アラゴネサスの人気シリーズが
コト・デ・アヤス・シリーズのワインたちなのです。

今回、スタンダードワインをご紹介いたします。


コト・デ・アヤス・ブランコ 2008　ボデガス・アラゴネサス
【スペイン/D.O.カンポ・デ・ボルハ・白】
商品番号：620659　販売価格：1,365円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620659/-/2/3v5m/6dr3e/10/1ac1hh/

樹齢25年のマカベオ、9年のシャルドネ、モスカテルのブレンド。
香り豊かな、ふくよかな味わいの白ワイン。


コト・デ・アヤス・ティント 2008 ボデガス・アラゴネサス
【スペイン/D.O.カンポ・デ・ボルハ・赤】
商品番号：620658 販売価格：1,365円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620658/-/2/3v5m/6dr3e/11/1ac1hh/

樹齢40年、古樹のガルナッチャを主に樹齢25年の
テンプラニーリョ、樹齢10年のカベルネ、シラーのブレンド。

この価格帯では贅沢な葡萄を使用。
ミディアムないしフルなボディ。バリューの高いワイン。


ボデガス・アラゴネサスの７本セット、
めちゃめちゃお買い得なワインセットも販売中！
http://m3.rakuten.co.jp/wine/990942/-/2/3v5m/6dr3e/12/1ac1hh/



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〔あとがき〕

先日、ワインバー・エスペルトでの出来事！
知人のご夫婦がいらしてくれました。

ご主人から
『じつはテンプラニーリョって好きになれないんですよね』と。

では、今日から好きな葡萄にしましょうと言い、
マツ・エル・ピカロ2008をお出ししました。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620680/-/2/3v5m/6dr3e/13/1ac1hh/


お客様：『これ、本当にテンプラニーリョ？』
私　　：「はい、テンプラニーリョです」

お客様：『100%テンプラニーリョ？』
私　　：「はい、100%テンプラニーリョです」

お客様：『これ、美味しい、これならぜんぜん問題ない』

と。

また、ひとりテンプラニーリョ対する誤解が解けました。

テンプラニーリョが苦手という方の気持ちって
私はよくわかります。

なにせ、私もかつてそのひとりでしたから。

何でもそうですが美味しいものを飲まなくっちゃね。


そのあと、
『スペインのエレガントなワインが飲みたい』と。

もう数がないのですが、次の入荷も決まったことなので
ラウル・ペレスのウルトレイアを。

このワインには驚かれていましたねぇ。
こんな素晴らしいワインがスペインにあるんだと・・・・。

完全にスペインワインのファンになってもらえたと思います。

地道な作業ですがスペインワインファンを少しでも
増やせたらと思っております。





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