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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.100411r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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本日４月１１日 ０時００分〜２３時５９分まで

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こんにちはワイナリー和泉屋の新井です。

みなさん、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜。。。


先日、目にした低価格ワイン(日本での実勢販売価格約千円)の
偽物の記事、今までは高額ワインの偽物の記事は見ましたが
ついに低価格の偽物も出始めたのですね。

私も昔、ルロワのブルゴーニュ・ルージュのフェイクらしきものを
仕入れたことがあり、販売したお客様には破棄して頂き、
返金したことを思い出しました。

リーマンショック後、高級ワインの市場が冷え込んでいるので
低価格のワインのフェイクを造り始めたのでしょうか。


考えてみると低価格のワインだとよっぽどじゃないと本物か
どうかはわからないですからね。

なんだか嫌な世界になってきそうですね。

少なくても正規代理店の商品か、生産者から直接買わなくちゃ
安心できない時代が来ちゃうかも知れないですね。


和泉屋の自社輸入ワイン、
全て生産者から直送のワインたちです。
http://m3.rakuten.co.jp/gold/wine/spain/-/4/3v5m/6dkh4/1/1ac1hh/



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今、スペインには70のD.O.(原産地呼称)があり、
リオハとプリオラートの二つがD.O.C.a.(特選原産地呼称)
として認定されています。

D.O.(原産地呼称)とは原産地呼称庁の管理の下、
原産地呼称統制委員会が各原産地に設置されています。


原産地呼称が認可されるためにはじつに細かく厳しい条件を
クリアしなければなりません。

葡萄栽培面積、栽培葡萄品種、収穫量、密植度、灌漑の規制など、
ワインにもタイプによる葡萄品種、醸造法、アルコール度数などと
ともに官能試飲検査などが定められます。


D.O.(原産地呼称)ってけっこう大変なのです。

フランスでもイタリアでもある意味美味しすぎる理由で
原産地呼称が与えられないと言うことも少なくないようです。


アヴァンという素晴らしいD.O.リベラ・デル・ドゥエロの
ワインをつくるフアン・マヌエル・ブルゴス。

ワイン造りには非常に真面目なファン・マですが、
じつは陽気なラテン系スペイン人なのです。


2007年に初めてつくった『イレガル』という名のワイン。

このイレガルは『法律違反』と訳すそうです。


原産地呼称統制委員会が定めた条件を全く無視して、
D.O.の概念を覆すという考えでつくったワインが
このイレガルです。

何もかも、自由につくったワインで、
使用葡萄がティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)
という以外は一切内容は秘密だそうです。


2009年春に来日した際、サンプルを持ってきてくれたのですが
それはそれは素晴らしいワインで、

ファン・マはセパス・センテナリオス(最上のワイン)のさらに
上にいくワインだと話してくれました。


二度にわたって飲んだ２本のサンプル、
凝縮感のある妖艶で味わい深いワインでした。

規格はピノ・デ・メサというからまさに
スーパー・スパニッシュなのです。


ハチャメチャなファン・マらしいワイン、
法律違反という名のイレガル、ぜひお試しあれ！


イレガル
ボデガス・イ・ビニェドス・フアン・マヌエル・ブルゴス
【スペイン/リベラ・デル・デュエロ・赤】
商品番号：620675　販売価格：5,775円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620675/-/2/3v5m/6dkh4/2/1ac1hh/


【得々情報】
イレガル＋アヴァン・ナシミエント2006 ２本セット
商品番号：990998　販売価格：8,715円⇒6,300円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/990998/-/2/3v5m/6dkh4/3/1ac1hh/

アヴァン・ナシミエント、ヴィンテージチェンジのため！
このセットは絶対に買いです！



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まだまだ熟成により良くなるワインだとは思いますが、
これだけ美味しいともう何年も待つのがつらくなってきますよね。

ルデレス・セロ・エル・クベリーリョ2004

このワインは最高のヴィンテージのみにつくるワインで、
2003年以来まだこの2004年だけしかリリースされていません。


6年たちましたがまだまだワインは強く、
抜栓時間は長く取りたいと思ってしまうそんなワインです。

しかし、いざ開きだしたら大輪の華が咲く素晴らしいワインです。

抜栓後すぐに飲んでしまうとまだまだその真価は感じることが
できない素晴らしすぎるワインです。


一昔前は見向きもされなかった高地ソリア地区でしたがドミニオ・
デ・アタウタの活躍で注目されるエリアとなりました。

全く注目されなかったことが素晴らしい結果をもたらしました。

畑の環境の素晴らしさに加え、葡萄がほとんど植え替えされて
おらず、90％はプレ・フィロキセラ時代からの生き残りであるため、
樹齢も60年から150年、平均して100年前後という圧倒的な高さを
誇るのです。

ティエラ・エル・ギハラルはドミニオ・デ・アタウタの成功で
勇気づけられ、アタウタに追いつけ追い越せと言う気持ちで
努力を重ね現在素晴らしいワインをリリースしています。


ルデレス・セロ・エル・クベリーリョはティエラ・エル・ギハラルが
もつシングル・ヴィンヤードの一つでエリアのほぼ中央に位置する
素晴らしい畑で、ここには百年を超えるティンタ・デル・パイスが
植えられており、その葡萄から素晴らしいワインがつくられます。


本当に開いたときの美味しさは個人的には一緒に飲んだ
ベガ・シシリアのウニコ1995よりも美味しかったです。

しかし、これだけのワインがこの価格、やっぱり１万円以下の
ワインだったらスペインがそのコストパフォーマンスは

No.1じゃないかと思っています。


セロ・エル・クベリーリョ、ゆっくり時間が取れるとき、
どうぞお楽しみください・・・・。

きっとその美味しさに驚くことでしょう。


ルデレス・セロ・エル・クベリーリョ 2004
ティエラ・エル・ギハラル
【スペイン/リベラ・デル・デュエロ・赤】
商品番号：620233　販売価格：6,825円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620233/-/2/3v5m/6dkh4/4/1ac1hh/



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全く無の情報でこのワインを飲み、
2,000円以下という方はまずいないのではないでしょうか。


ビンタエ・グループのキャンペーンと和泉屋の自社輸入と
言うこともありますがこの価格はこの内容をもってしたら
驚きのワインでしょう。


日本での輸入仕上がり価格を考えると一般的な掛け率で
計算するとインポーター希望販売価格は4,000〜4,500円
ぐらいになると思います。

まぁ、普通に考えればブラインドで飲んで4、5,000円と
いう答えは逆に言うと正解なのかも知れません。


今、元気いっぱいなビンタエ・グループが
リベラ・デル・ドゥエロで展開するブランド

デ・バルドスのアルツ・シリーズ。


神秘性、文化性、芸術性をワインで表現しようとする
野心的なプロジェクトによってつくられるワインだそうです。

ロマンティックな芸術と名付けられたアルツ・ロマンチカは
葡萄からくる甘さと滑らかさ表現したワイン。

甘さと言っても甘口ワインではありません。


デ・バルドスのアルツ・シリーズは
リベラ・デル・ドゥエロの中でも品質の高い葡萄を生産している
ことで知られる

「フエンテモリノス」
「キンタニージャ・デ・オネシモ」
「アンギクス」
「オルメディージョ・デ・ロア」
「モランディージョ・デ・ロア」

からの葡萄を使用し、
葡萄が期待する品質に満たない時は生産されません。


《大特価販売中》
アルツ・ロマンチカ 2005　デ・バルドス
商品番号：620443　販売価格：3,150円⇒2,100円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620443/-/2/3v5m/6dkh4/5/1ac1hh/

　葡萄品種：ティンタ・デル・パイス
　熟成：フレンチオーク 14ヶ月

　カラーは紫がかった濃いめのチェリーレッド。

　豊富な果実と甘草の魅力的な香り。

　フルボディだが上品なタンニンが滑らかなせいで
　味わいは心地よく、フィニッシュが素晴らしい。

　アフターに黒い果実と草の風味が蘇る。



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２回目のセシビのワインが入荷するので
残りの現在庫を特価で販売いたします。

数も少ないですのでお早めに！


ヴィーニャ・ロッサーナ・ホワイト

萄品種はアイレン(60%)、シャルドネ(30%)、
ドニャ・ブランカ(10%)のブレンド。

淡い麦藁色で、リンゴ、ライム、白コショウ、
白い花の香りがあります。

口に含むとジューシーなタルトのような、
ミディアムボディで、洋ナシと柑橘類が
混ざったような味わいがあり、

ドライなフィニッシュが長く続きます。

シーフード料理、特に貝類と相性がよく、
軽めのチーズや鶏肉や豚肉とも合います。

8〜10度でお召し上がりください。


ヴィーニャ・ロッサーナ・ホワイト
【スペイン/ガリシア・白】
商品番号：620574　販売価格：682円⇒577円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620574/-/2/3v5m/6dkh4/6/1ac1hh/



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〔あとがき〕

本当のことを言っちゃいますね。

その昔、スペインワインって好きではありませんでした。


今で言うリオハの古典的なワインばかりしかなく、
あとはトーレスぐらいしか普通には買えなかった時代。


その後、ピングスをつくるピーター・シセックが英国向けに
輸出したラ・グランハ・モナステリオという

リベラ・デル・ドゥエロのワインを飲み、その価格に対する
味わいの素晴らしさに驚き、リベラ・デル・ドゥエロの
ワインたちに魅入られました。


テオフィロ・レイエス
ペスケラ
イスマエロ・アロヨ

など多くのリベラ・デル・ドゥエロのワインを飲みあさり、
どんどんその魅力にハマり込んで行きました。

その後、ロバート・パーカーのコメントで大ブレイクした
プリオラートなどにも夢中になりました。


その後、またフランス、イタリアに戻り数年たちましたが、
当時全く聞いたことのないドミニオ・デ・アタウタと言う
ワインを飲んだのですがその美味しさは異次元の味わいを感じ、
またまたスペインワインに目が向き出しました。

その後、ラウル・ペレスのカストロ・ベントーサにも驚き、
スペインワインの可能性の素晴らしさをより感じ始めました。


そしてスペインに行き、いろいろな生産者をまわり、
日本では知られていないエリアでも素晴らしいワインが
たくさんあることを知り、毎年、スペインに行くように
なりました。

今はスペイン全土からワインを輸入していますが、
きっとみなさんがお持ちの

『スペインワインのイメージ』

とは全くかけ離れたものの方が多いと私は思っています。

ワインバー・エスペルトでも数多くのお客様に
スペインワインをお出ししていますが一番多いコメントは

『ぜんぜんイメージと違った』です。

私もフランス、イタリア、その他多くの国のワインを
今まで何年も飲み続けていますが、今、スペイン以上に
おもしろい生産国は見つかりません。

クラシカルだけどニューワールド的なスペインワイン。

世界的にも『スペインワインの新潮流』などと題して
若手生産者が非常に注目されていますが、

和泉屋に入荷している多くはまさにその注目される
生産者たちのワインなのです。

ぜひ飲んでみてください、きっとスペインワインに対する
イメージが大きく変わっていただけると信じております。



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４月９日 １０時００分〜４月１２日 ２３時５９分まで

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　　　新井治彦
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