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ベアレンでハッピーな食卓を!
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ベアレンからのビール通信
Shopmagazine 様
ベアレンの嶌田です。
もうお花見をしたと言う方も多いのでしょうか。
盛岡はまだ肌寒く、桜の話題が出るまでにはもう2-3週間はかかりそう
です・・・
ビールが美味しく、食べ物の美味しい季節ですね。
お料理をちょっと頑張ったとき、ビールもいつものから変えてみません
か。きっと、いつもの食卓がより豊かに、ハッピーなものになりますよ!
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■上海でのEコマース
上海での話もこれで最後です。
中国では一般的に、買い物の場合の値切りは可能です。
観光地などでは値札どおり買い物することはほぼなく、いくら値引き
してもらえるか、そのやり取りなんかも楽しみの一つです。
そんなお国柄、Eコマース(ネットショッピング)もちょっと日本と
違います。まず基本的にCtoC(消費者同士の売買)が圧倒的に多い
そうです。日本で言うとヤフオクに当たるのでしょうか。
これは消費税に当たる税が17%ほどかかっているため、企業ではネット
販売に割高感がでてしまうためのようです。消費者が販売する際は
この税がかからず、実際は会社だが隠れて個人として販売している
ケースもあるようです。(もちろん、見つかれば摘発される)
その中国のCtoC市場で圧倒的なシェアを誇っているのが、
淘宝網(タオバオ)というサイトだそうで、実際に買い物をする場面を
見させていただきました。
中国での買い物での一番の特徴は、買い物をする前に売主側とチャットを
することです。買い物カゴの横にチャットのアイコンがあって、ここを
クリックすると売主側とのチャットの画面が開きます。
「こんにちは、この商品の在庫はありますか?」
「ええ、ありますよ。」
「色は黒ですけど、大丈夫ですか?」(インクを買おうとしている)
「ええ、大丈夫です。」
「届くまでどのくらいかかりますか?」
「どこへお届けですか?」
「上海です」
「3-5日くらいです。」
「少し安くなりませんか?」
「すみません、これが最低価格です。」
「そうですか、では注文しますので、よろしくお願いします。」
といった感じです。
もちろん、画面には在庫表示もありますし、色もきちんと明記されて
います。けれど、中国では確認はきちんとしなくてはいけないそうです。
何事も自己責任の世界で、ミスが起こったとき、困る立場の人がそのこと
に十分注意しなくてはいけないのだそうです。つまり、この場合は黒を
注文しようとしているのに、他の色が届くと困る買い手側が売主に何度も
注意しなくてはいけないということです。
つまり、それだけ誤配送など配送ミスが多いと言うことでしょうね。
また、クレジットカードもあまり普及していないそうです。
これも信用と言う面で不安のある中国ならではかと思いますが、代わりに
使われているのがデビットカードだそうです。
ネットショッピングでも同じようなシステムが使用されています。
買い物をすると、ショッピングサイトが運営してる決済システムが
買い手の口座から代金を引き落とします。無事に取引が完了すると、
買い手側がその確認手続きをして、それをもって売り手側に代金が
振り込まれると言う流れです。
なんとも、疑心暗鬼と言うかせちがないと言うか、日本の信頼と信用の
商習慣から考えると、なかなか理解に苦しむところです。
当店ではリピーターのお客様の後払いを受けております。
中にはお支払いの遅いお客様もいらっしゃいます。けれど、だからと
言ってすべて前払いにするなどしたくないのです。
お客様もお店を使用してくれるように、私もお客様を信用したいのです。
中国ではこんな考えでは、一瞬で身包み剥がされそうですが、私は
こんな日本の商習慣を大切にしたいと思っています。
(あとがき)
昨年、花粉症デビューしたと思ったら、あんまり来ないんですよね〜
なんだか拍子抜け。
そう思っていたら、下の息子(9歳)が外出すると目を真っ赤にして
くしゃみをしているじゃないですか。こっちがきたかあ、と不思議な
心持でみています。
でも、9歳から花粉症と付き合っていかなくてはいけないなんて可哀想
だなあ。これも親の責任でしょうか。
ちなみに上海でも花粉症はあるそうですが、花粉が圧倒的に少なく、
あまり問題になっていないようです。
しかし、空気はとても悪く、晴れていてもなんだかうっすら膜がかかって
いるような空気。そのため、マスクをして歩く人も多く見られました。
本日も最後までありがとうございました。
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100年前の設備を駆使して造る盛岡のプレミアム・ビール
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