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ベアレンでハッピーな食卓を！　http://www.rakuten.ne.jp/gold/baeren
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベアレンからのビール通信




ベアレンの嶌田です。

本日は久しぶりに、長いメルマガになりそうですので、前置きは
省略しまして早速本文に入りたいと思いますが、ざっとこんな内容に
なっています。ちょっとでも引っかかるところがあれば、ぜひ
ご覧になって行って下さい。

・チョコレートスタウト、絶好調発送中！

・チョコビールのバレンタインギフト受付開始！
　チョコケーキとのセットも登場。名前入りグラス付、バルーン付も

・冬のヴァイツェン、ウインタービール・ウルズス残りわずか！

・カレー好きには、ぜひとも試していただきたい新商品グルメです。
　多分日本初では！？

今日は買い物する気分ではないので、読み物だけ・・・

と言う方は、後半で【新連載スタート】です。

最後までごゆっくりお付き合いくださいませ。


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■ベアレン　チョコレートスタウト
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000153/

2010年、7年目のチョコスタが出荷開始しています！！

ちょっと出来立てなので硬い感じがするんですが、これも例年のこと。
時間をかけてゆっくりまろやかに変化してきます。逆にこの変化を
楽しめるのもできたてから味わってこそ。

まとめ買いして、ゆっくり熟成楽しむ人も多いこのビール。
ぜひとも、できたての今から楽しんでください。

>>ページはこちら
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000153/


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■バレンタインギフト、本格始動です。
　http://www.rakuten.ne.jp/gold/baeren/valentine.html

今年のバレンタインは、まとめるとこんな感じです。

・一番人気のチョコビールセット。1,200円〜6,300円まで豊富な
　ラインナップをご用意。
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000175/

・本年初登場！チョコビールに、ビール入りチョコレートケーキを
　セットにしました。二人で楽しむバレンタインにピッタリ。
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/chococake-set/

・名前入りグラスのエッチングギフトもバレンタインバージョンです。
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000154/

・ハート形のバルーンとチョコビールのセットなんてどうでしょう
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000156/

今年もあらゆるニーズにお応えできるよう、豊富なラインナップを
ご用意しました。楽天市場人気ナンバー１バレンタインビールを
ぜひ、今年もご利用ください。

>>ベアレンのバレンタイン特集はこちら
http://www.rakuten.ne.jp/gold/baeren/valentine.html


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■冬限定ビール2種、残りわずかです。
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000174/

新しく出るビールがあれば、なくなるビールもあります。

以下の2種類の限定ビール残りわずかです。ぜひ、色々とご一緒に
お楽しみください。特に、ウインタービール・ウルズスはアルコール
も高く、熟成の楽しめるビールです。ストック用にお勧めです。

・冬の限定ヴァイツェン、本当に残りわずかです。
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000167/

・ウインタービール「ウルズス」
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/ursus/


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■もっとカレーを美味しく。サフランライスキット新発売！
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/saffron/

サフランライス、ご存じですよね。サフランと言う花のめしべを乾燥
させたスパイスで、世界で最も高価なスパイスとも言われているもの
です。これで炊いたご飯は、金色に輝き香りも素晴らしくカレーとの
相性はばっちりです。

このサフランライスをすべての原料を国産で、こだわりぬいた材料で
作ったのがこのサフランライスキットです。
しかも、炊飯器にすべての材料を入れてスイッチを押すだけ、という
手軽さ。カレーが好きな方にはぜひ一度、食べてもらいたいです。

すべて国産って、サフランって日本で作れるの？？と思いますよね。
はい、大分県竹田市で作っているんです。しかも、海外でも評価される
ほどの高い品質。このサフランを使用しました。

やっぱり、香りが素晴らしいです。日本初！すべて国産原料を炊飯器に
入れるだけで本格サフランライスができちゃうキット発売です。

※あ、カレーは別にご用意ください・・・

>>サフランライスキットはこちら
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/saffron/

>>ご一緒にオススメ、カリー亭のレトルトカレーはこちら
　http://item.rakuten.co.jp/baeren/c/0000000147/


本日のご案内はここまでです。この先、特にお得な情報などありません。

新連載をスタートします。

ご興味のある方、お時間のある時にごゆっくりどうぞ・・・


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■〔読み物〕シマダ的ビールの蘊蓄

職業にしていない限り、生活には全く役に立ちそうもないビールの
蘊蓄。けれど、ベアレンがある食卓に、飲み会の席で、もしかしたら
ちょっとは話題の手助けになるかも。そんな蘊蓄話をお届けいたします。

第1回　ドイツビールの本拠地

ケルンのケルシュ、デュッセルドルフのアルト、ミュンヘンのヴァイツェン
と特色ある伝統的なビールは、その土地とともに有名ですが、実際に
ドイツ人が最もたくさん飲んでいるビールはピルスナータイプの
ラガービールです。そう、日本人と一緒です。

しかし、日本と違うのは実に銘柄が多い。
ドイツのビール産業は斜陽だと言われ、醸造所もどんどん減っている
ようですが、それでも1000以上と日本の何倍もあります。

ベックス
ホルステン
ビットブルガー
ラーデベルガー

ビール好きの方ならご存じの名前と思いますが、世界のビール会社
20傑くらいにはこれらのビール会社は入ってこない。
しかし、ドイツでは有数の生産量を誇る大手ビール会社です。

ドイツはビール生産量、一人当たり消費量ともにベスト5に入るビール
大国ですが、一つ一つのビール会社はそれほど大きくありません。

上記のドイツの大手ビール会社では生産量は100万KLに満たないが、
日本のビール会社ではキリンやアサヒは200万KL以上、大手4社はどこも
どのドイツビールよりも生産量が多いのです。

（余談）調べていたら、ベアレンとキリンのビール生産量は、ちょうど
1万分の1くらいの違いでした。

これは長い歴史の中で土地に根付いてビールを造ってきたドイツと
明治維新後どーんと外国からビール文化が入ってきた日本との違いで
しょうね。日本のビール会社がなぜこれほど大きくなったかは別の機会に
するとして、面白いのは上記ドイツ大手ビール会社の本拠地です。

ベックス（ブレーメン）
ホルステン（ハノーバー）
ビットブルガー（ビットブルク）
ラーデベルガー（ラーデベルク）

ブレーメンやハノーバーは大都市ですが、それでも首都ベルリンや
ビールの都ミュンヘン、商業の中心地フランクフルトのどこにも
本社を構えていないんです。

ビットブルガーやラーデベルガーにいたっては、どこかもほとんどの
人にはわからないのではないでしょうか。

ビットブルクは、ワインの生産地で有名なモーゼル地方に近い、トリアー
のそば。ラーデベルクは旧東ドイツ、ドレスデンのそばです。

残念ながら行ったことはありませんが、どこもわが街の誇りがこの
ビール会社なんでしょうね。

アルトやヴァイツェンのように、特色あるビールではありませんが、
同じピルスナーでも土地土地の味わいがあるドイツ。そんな名も知れぬ
土地のビールめぐりをいつかしてみたいものです。



（あとがき）

昔もやったんですが、ビールについての質問があれば、受け付けます。
または蘊蓄でこのテーマをやってほしいとか。

ぜひ、このコーナーのヒントを皆さんから頂ければと思っております。

昨今はテレビでもクイズ番組や雑学が流行っていますが、私も雑学好き
会話が豊かになるし、役に立つことばかり覚えているのもつまらない
ので、たまには雑学もいいですよね。

何かのお役にたてなくても、この文章を読んでいる時だけの暇つぶしに
でもなればうれしいです。


本日も最後までありがとうございました。





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