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　■ 年に一度の限定頒布　王手門酒造謹製のハナタレ（初留取り）
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　　　製造量の僅か数パーセントのみを使用した極上の一滴。
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　　　　　★芳醇な味わいをぜひぜひ楽しんでください！
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２４０本限定）　　
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　　【王手門酒造・芋焼酎】ハナタレ「Winter　Love」４４度５００ｍｌ
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　　 → http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/879954/




　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　＼(^o^)／　楽●天　ショップ・オブ・ザ・イヤー2008　大賞受賞♪
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】　　　　　
　　　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/　　　　　　2010/01/05
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　清酒用黄麹で仕込まれたフルーティーな１本　※※※　
　┃１┃　　【　Winter　Love　ハナタレ　４４度５００ｍｌ　】いも焼酎　
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/879954/-/1/46vw/5zk41/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　紅東で仕込まれたフルーティな１本　※※※　
　┃２┃　　【　限定蔵出し　赤芋仕込み・赤魔性　２５度　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/898796/-/1/46vw/5zk41/2/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　西酒造　　無濾過無調整・薩摩宝山新酒也　※※※　
　┃３┃　　【　初芋蒸（はついもむし）　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432195/-/1/46vw/5zk41/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　１８０セット限定！　全国送料無料です　※※※　
　┃４┃　　【　白金乃露（白麹・黒麹・芳醇）　３本セット】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432188/-/1/46vw/5zk41/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　今年も解禁！　紅さつま仕込みの限定酒　※※※　
　┃５┃　　【　柳川　紅さつま仕込み　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/577797/-/1/46vw/5zk41/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)



　貴重な限定酒が入荷しております。。


　２４０本限定入荷！（年に一度の限定ハナタレ）


　　　　　　　【　W　i　n　t　e　r　　　L　o　v　e　】



　ご存知王手門酒造さんの年に一度だけ蔵出しされる貴重なハナタレです。


　　　　　　　ぜひぜひお見逃し無くお願いします・・・


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/879954/-/1/46vw/5zk41/6/1ac1hh/



　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　清酒用黄麹で仕込まれたフルーティーな１本　※※※　
　┃１┃　　【　Winter　Love　ハナタレ　４４度５００ｍｌ　】いも焼酎　
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/879954/-/1/46vw/5zk41/7/1ac1hh/
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　　　　　　　　　年に一度だけ限定頒布のハナタレ
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　◎原料の芋は１軒の農家さんですべて造られています
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　この焼酎に使用しています原料の芋は、鹿児島県志布志市の農家・津曲
　氏が造られている”芋”だけを約３５年の間ずっと使用されています。
　一軒の農家だけ契約して使用することにより、原料の安定した品質を保
　たれています。
　

　☆━━━━━━━━━☆　
　┃ハナタレ焼酎とは？┃　　貴重！（製造量の僅か数パーセントのみ）
　☆━━━━━━━━━☆　
　

　焼酎を蒸留する際、最初に出てくる一番濃い（アルコールも味も）部分
　を 「初垂（はなたれ）」や「初留取り」といいます。極わずかな量しか
　とれず、焼酎本来の旨味がたっぷりと凝縮されているため、いままでは
　市場には出荷されず製造に携わる人だけで密かに楽しまれてきました。
　（蒸留時の数％程度しか取れません。）


　アルコール度数４４度と焼酎の中では、一番高い度数となりますが・・


　　最初の一口は、ぜひそのまま常温でストレートでお試し下さい。


　初留取り焼酎らしい濃厚な旨味を感じることが出来ます、その後は冷や
　してストレート・もしくはロックで楽しんでください。
　（水割り・湯割りですと、ハナタレの良さが失われますので、なるべく
　　原酒の状態でお召し上がり下さい）


　大変申し訳ございません・・・
　1年に一度だけの販売となります、今年の入荷量は240本のみとなってお
　ります。一切追加できませんので完売の際は何卒ご了承下さい。

　

　【Winter　Love】（いも焼酎・ハナタレ/王手門酒造謹製）
　　　　４４度　５００ｍｌ　販売価格　￥３２５５（税込・送料別）

　
　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/879954/-/1/46vw/5zk41/8/1ac1hh/




　
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　┏━┓　※※※　紅東で仕込まれたフルーティな１本　※※※　
　┃２┃　　【　限定蔵出し　赤芋仕込み・赤魔性　２５度　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/898796/-/1/46vw/5zk41/9/1ac1hh/
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　井上酒造は１８９４年（明治27年）創業以来、百有余年を経過した老舗
　の蔵元です。昭和５８年独自の減圧蒸留技術を開発し、日本で初めての
　減圧蒸留１００％の芋焼酎の製造を開始されました。
　　　（当時は常圧蒸留が主流の中で大きな脚光を浴びました）



　　　　　蔵出し限定品！　　赤芋仕込み・赤魔性　入荷です。
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　■原料芋に赤芋（紅東）を使用

　蒸したときの甘さに定評がある原料芋「赤芋」を使用されています。
　赤芋はおもに食用になる芋で、通常の芋焼酎の原料としては価格の問題
　もあり、通常はあまり使用されません。


　食用に適した芋だけに甘みが特徴的です、赤芋で仕込まれた焼酎も香り
　が華やかで、大変フルーティに仕上がってきます。


　さっそく試してみました・・・


　まずは、開栓後すぐに芋の華やかな香りを感じることが出来ます。


　口に含みましても、鼻に抜けていく香りが華やかでいて、口の中に上品
　な甘さが広がっていきます。香り・甘みに一体感があり非常に仕上がり
　の高さを感じることが出来ます。。


　ぜひとも、ロック・水割りで楽しんでください。　　　


　　限定製造の商品となりますので、どうぞお早めにお楽しみ下さい！

　　

　【　赤芋仕込み　赤魔性　】（いも焼酎/井上酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２０７３（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/898796/-/1/46vw/5zk41/10/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　西酒造　　無濾過無調整・薩摩宝山新酒也　※※※　
　┃３┃　　【　初芋蒸（はついもむし）　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432195/-/1/46vw/5zk41/11/1ac1hh/
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　　◎┃今┃年┃度┃版┃新┃酒┃解┃禁┃--------------------------
　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　あの西酒造さんの限定酒！

　　　　　

　　　　　　　　　　　無　濾　過　無　調　整

　　　　　　　　　　薩　摩　宝　山　新　酒　也



　「富乃宝山」「天使の誘惑」など、焼酎の概念を打ち破る商品を生み出
　した西酒造さんの限定販売酒です！！



　　西酒造２００９年度今秋仕込みの新焼酎（蒸留したて）となります。



　鹿児島県産の新鮮な黄金千貫と国産米の麹をにて仕込まれています、蒸
　留後一切濾過・調整を行わず新酒の力強さを感じていただける仕上がり
　となっております。



　≪新焼酎の特徴≫---------------------------
　　通常の焼酎は、蒸留後、貯蔵・古酒とのブレンドなどを経て一定の
　　やわらかさを演出して商品化されるのがほとんどですが、新焼酎の
　　場合は、蒸留後すぐに瓶詰めされます。


　　採れたての芋の旨みが多く含まれ、若く華やいだ香りや甘さが高く
　　原料の持ち味を一番活かした焼酎と言われています。

　　素朴な焼酎の味を感じさせるのが、この時期だけにしか飲めない蒸
　　留したての”新焼酎”です。



　　　　　　水割り・湯割りともにバランスがよくお勧めです。



　【　２００９年　初芋蒸　】（いも新焼酎/西酒造謹製）
　　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格￥２０４７（税込・送料別）

　　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432195/-/1/46vw/5zk41/12/1ac1hh/





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　┏━┓　※※※　１８０セット限定！　全国送料無料です　※※※　
　┃４┃　　【　白金乃露（白麹・黒麹・芳醇）　３本セット】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432188/-/1/46vw/5zk41/13/1ac1hh/
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　　＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼　　　　／／／／／／／／／／／／／　
　　　
　　　　第２５回　全国酒類コンクール　芋焼酎部門　第１位
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　　＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼　　　　／／／／／／／／／／／／／


　なんと・・・

　昨季の黒麹仕込みに引き続きまして、今季は白麹仕込みが第１位の栄誉
　を受賞いたしました！！


　　　　　２年連続で同蔵の同シリーズ銘柄での受賞となります！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　■蔵元受賞コメント

　　　昨年春の「白金乃露　黒」の本格焼酎部門総合1位受賞に引き続
　　　き、弊社の商品である「白金乃露」が受賞した事は、弊社の焼酎
　　　造りについて一定の評価をいただいたものと考えております。

　　　今回の受賞に奢る事なく、これからも精進し、質の良い焼酎造り
　　　を心がけてまいりますので、これまで同様引き続き弊社商品にご
　　　愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432188/-/1/46vw/5zk41/14/1ac1hh/



　■蔵元：白金酒造謹製
　明治2年に創業され、130年以上の歴史を持つ鹿児島県の蔵元で最も古
　い蔵元の１つです。「先代達が作り育て上げた蔵でないと白金酒造の
　商品は作れない」というこだわりが、今も当時のままの佇まいを残し
　ています。

　手塩にかけて育てた芋焼酎は「機械造りでは本当の焼酎の美味しさは
　出せない」そんな熱い想いからそのまま残っていた古い石蔵の中で、
　そのままの造りを再現し、手造りで焼酎を仕込むことにこだわられて
　おります。

　またこの焼酎の製造の特徴といたしまして、原料芋の皮をすべて剥き
　雑味を極力減らされています。


　今回２年連続の１位獲得を記念いたしまして、

　　■本年度１位受賞酒　白金の露・白麹仕込み　２５度　１８００ｍｌ
　　■昨年度１位受賞酒　白金の露・黒麹仕込み　２５度　１８００ｍｌ
　　■木桶蒸留の限定酒　白金の露・　芳　醇　　２５度　１８００ｍｌ


　白金の露シリーズ３種類をセットにいたしまして

　　　　◎┃全┃国┃送┃料┃無┃料┃で┃お┃届┃け┃！┃
　　　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　



　【　白金乃露３本飲み比べ　】（芋焼酎/白金酒造謹製）
　　　２５度　１８００ｍｌ×３　　販売価格　￥６０２７（全国送料無料）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432188/-/1/46vw/5zk41/15/1ac1hh/





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　┏━┓　※※※　今年も解禁！　紅さつま仕込みの限定酒　※※※　
　┃５┃　　【　柳川　紅さつま仕込み　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/577797/-/1/46vw/5zk41/16/1ac1hh/
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　◎┃１┃年┃ぶ┃り┃に┃入┃荷┃！┃----------------------------
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　「芋焼酎・柳川」覚えておられますか？？


　昨年は１２・１・２月の３ヶ月間限定で、各月３００本程度の限定に
　て販売（各月すべて完売♪）しておりました。


　毎年この季節に限定出荷される「柳川」が帰ってまいりました、今年も
　昨年の仕込と同様に、原料芋に紅さつまを使用されています。
　　　

　　　　　
　　　　今年も去年のような人気酒になること間違い無しの１本
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/577797/-/1/46vw/5zk41/17/1ac1hh/



　■主原料に紅さつま
　　蒸したときの甘さに定評がある原料芋「紅さつま」を使用されていま
　　す。紅さつまはおもに食用になる芋で、通常の芋焼酎の原料としては
　　価格の問題もあり、あまり使用されることはありません。

　　今年の柳川は蒸かし芋のような甘さを演出したいと、紅さつまで仕込
　　まれました！



　■かめ壷仕込みとは、
　　地中に埋めた素焼きのかめ壷の中で、穀類を発酵、醸造させ、さらに
　　出来上がった焼酎をもう一度かめ壷の中で貯蔵熟成させる昔ながらの
　　伝統製法です。


　　かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠
　　赤外線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。
　　容器自体に無数に存在する気孔に詰まった空気により熟成が進むとい
　　われています。


　このかめ壷仕込み製法は大量に生産することは実際不可能で、少ないな
　がらもその濃くのある後味のさっぱりした味が密かに人気を呼んでいま
　す。



　　この限定酒「柳川」は黒壁蔵で、年に一度限定醸造の芋焼酎です。
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　紅さつま特有の、蒸したときの甘さ・旨さを最大限表現されています。


　甕（かめ）にて、一定期間寝かされた柔らかな飲み口は・・・感心して
　しまいました。。


　飲み口は丁寧な仕込を実感できるような、やさしい口当たりです。
　その後口の中に芋の甘みと香りが広がっていきます。


　ぜひぜひロックで柔らかさと旨みのバランスを感じ取ってください。
　もちろん水割り・湯割りでも（特に湯割り）原料芋「紅さつま」の旨み
　を十分に感じることができます。




　【　柳川（やながわ）　】（芋焼酎/宝酒造黒壁蔵謹製）
　　　　２５度　７２０ｍｌ　販売価格　￥１３３８（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/577797/-/1/46vw/5zk41/18/1ac1hh/
　




　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之




▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=huYLHBeW-oGQe%5eZ6rz%23%2f534

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　　　　２００４年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００５年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００６年・九州エリア賞受賞


　　　　　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７　

　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【酒鮮市場！】　店長　浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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