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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.091110r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様




こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。

今年は大きな決断をしました。


毎年恒例のボジョレ・ヌーヴォーを取り扱わないというのは、
過去の販売量を考えた時、とても大きな決断でした。

それというのも、全てはお客様にご迷惑を掛けない為なんです。


数多くのお問い合わせを頂きました皆様、
本当にありがとうございました。

今年は申し訳ございませんが、
他のワインでお願いできればと思います。


そこで、

今年はボジョレ・ヌーヴォーの代わりに、
一足早く同じガメイ種から造られている、

とっても可愛い味わいの

　　　　　　　『 フィズ 』

で乾杯してみてください。



やや甘口の味わい、赤のスパークリングワイン。

ボージョレー地区のガメイ種の葡萄を100％使用し、
この地区の土壌と気候の特徴、ガメイ種のアロマを
スパークリング・ワインにあらわしました。

製法はフランスの伝統的な方法によります。

アルコール発酵の途中でタンクを密閉するという
発酵工程により、ワインの中に泡が取り込まれ、
香り高いスパークリング・ワインになります。


アルコール度数が7.5％と低いので食前酒として、
また甘口なので食後酒として、ご家庭でお楽しみ頂けます。

あざやかで上品なデザインのパッケージは、
プレゼントとしても喜ばれると思います。


モメサン社の創業は1865年。その歴史はゆうに1世紀を
越えていますが、モメサン社の誇りは、歴史の長さではなく、

　　　　　　　　　ワインのクオリティ。

ブルゴーニュ、ボジョレの伝統に培われたワインたちは、
変わらぬ愛情と最高の技術によって大切に受け継がれてきました。


昨年から密かに？発売されていた

「モメサン・ガメイ・フィズ」が、いよいよ登場です！


気軽に楽しめる、フランス産・赤のスパークリング・ワイン。
ちょっと気になりますよね。


※必ずお読みください
こちらの商品は、11月11日（水）当店からの発送となります。
日付指定をご利用のお客様は、11月12日（木）以降でご指定
くださいますようよろしくお願い致します。


11月11日入荷・モメサン・ガメイ・フィズ・750ml・7.5％
【フランス/ブルゴーニュ・赤泡・やや甘口】
商品番号：360798 販売価格：1,575円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/360798/



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　　　　　　マニアの方だけに、12本だけの決算放出！
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カリフォルニアのソノマ地区を代表する生産者で、
マヤカス山脈の尾根に位置し1978年に設立されたワイナリー。

　　　　　　　　キスラー・ヴィンヤード

オーナーのスティーヴ・キスラー氏はちょっと変わり種。

スタンフォード大学で語学を専攻し、
目指すは作家というキスラー氏。

ある時ワインの魅力に とりつかれ作家からワイン醸造家へと
進路を変え、今ではカリフォルニアの★★★★★の生産者として
高い評価を受けるに至っています。



世界中のワイン愛好家が認めるキスラーは、

「キスラー・ヴィンヤードは、カリフォルニア・ワインの
　品質におけるピラミッドの頂点に位置する。」

「壊れたレコードのように、同じ事を繰り返し賞賛の言葉を
　書き連ねたくなる衝動に駆られるほど、感嘆すべきワインを
　生み出している」

と、ロバート・パーカー氏も、
著書ワイン・バイヤーズ・ガイドの中で絶賛しています。


「ハドソン・ヴィンヤード」は
ナパ・ヴァレーのカーネロス地区において最も素晴らしい畑
（ハドソンの中でも「Eブロック」と呼ばれる土地）

で、ナパ・ヴァレーの中でも「最も優れたシャルドネ」が
造られると言われています
（P.P.93-95点）。


キスラー・ハドソン・ヴィンヤード・カーネロス・シャルドネ [2006]
【アメリカ/カリフォルニア・白】
商品番号：640507 販売価格：11,550円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/640507/



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　　　　　　　　　　これが最後の在庫です。
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2007年のブルゴーニュの白ワイン、結構美味しいんです。


と、何度も店頭でお客さんにもお知らせし、メルマガでも
ご案内しましたが、年内最後に飲んでいただきたいのが、

最近在庫が少なくなってきた2005年。

　　　　　　　　　　旨いです。

今日はブシャール社の1級畑のワイン、ボーヌ・デュ・シャトーです。

ボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュを造る為、
赤は16の小区画の葡萄から、白は５つの小区画の葡萄から
造られた、まさに、ブシャール社のスペシャル・ワインの
一つなのです。

是非、年末年始用に購入しておいて頂きたいワインです。

残すところ、和泉屋の在庫限りとなってしまいました。
特に赤は、残り僅かです。


ボーヌ・デュ・シャトー・1er・Cru・ブラン [2005]
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：301466 販売価格：4,725円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/301466/


ボーヌ・デュ・シャトー・1er・Cru [2005]
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：301171 販売価格：4,725円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/301171/





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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
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　　　新井治彦
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